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Ermitage le pavillo - Chapoutie - Red - Vallee du rhone

Ermitage le pavillo

Chapoutie Red  Vallee du rhone

Région :
Le vignoble rhodanien défile le long du fleuve, embrassé par le soleil et bercé par le mistral. Au nord, la Syrah joue en solo dans les fameux Côte-Rôtie, Hermitage et autres Cornas. Côté blancs, le Viognier, la Roussanne et la Marsanne livrent des vins très typés Au sud, s’orchestre une véritable symphonie de cépages tels que les Grenaches, le Cinsault, la Syrah, le Mourvèdre, la Clairette.

Domaine :
Michel Chapoutier ne déroge pas à la devise familiale « Fac et Spera » : fait et espère ; son esprit innovateur et entrepreneur font de lui une figure incontournable de la Vallée du Rhône. Fervent défenseur du terroir, toutes ses vignes sont cultivées en biodynamie. Il produit aussi bien des entrées de gamme sans appellation que des cuvées parcellaires ultra prestigieuses notées à plusieurs reprises 100 points Parker afin de rendre accessible à tous ses vins de grande qualité.

Vin :
L’Ermitage Le Pavillon est issu d’une parcelle éponyme de vignes centenaires. Ce vin, au caractère puissant et masculin. Le nez nous révèle de complexes arômes de fruits noirs confiturés, de liqueur de cassis, de graphite. La bouche est riche et intense. Les aromes sont concentrés avec des notes de fruits murs, de fumé, de tabac et de réglisse.

Cépages : 100% Syrah
Potentiel de garde : 30 ans et plus.
Accord Mets/Vin : Civet de sanglier ou autres gibier et viandes rouges en sauce.
Conseil de dégustation : à servir entre 15° et 17°
Possibilité de le carafe
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Quatuor cote rotie

Chapoutie Red  Vallee du rhone 075cl

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Chateauneuf du pape vv

Domaine de la janasse Red  Vallee du rhone 075 cl

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Louis belle

Croze hermitage Red  Vallee du rhone 075 cl

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Pielong

Brunie Red  Vallee du rhone 075 cl

Ownership: Vignobles Brunier. Indicative blend: 90% Grenache, 10% Mourvedre.
Several important critics have rated this Chateauneuf-du-Pape wine highly: Wine Spectator gave the 2013 vintage a score of 92.
This is priced higher than average for wines from Chateauneuf-du-Pape.
Above average in popularity among wines from this region. The popularity of this wine has increased considerably over the past year.
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Cote rotie eminence

Remi niero Red  Vallee du rhone 075 cl

Région :
Le vignoble rhodanien défile le long du fleuve, embrassé par le soleil et bercé par le mistral. Au nord, la Syrah joue en solo dans les fameux Côte-Rôtie, Hermitage et autres Cornas. Côté blancs, le Viognier, la Roussanne et la Marsanne livrent des vins très typés Au sud, s’orchestre une véritable symphonie de cépages tels que les Grenaches, le Cinsault, la Syrah, le Mourvèdre, la Clairette.

Domaine :
C’est sur les coteaux escarpés de Condrieu et de Côte-Rôtie, en bordure du Rhône, que Remi Niero et son père Robert tirent le meilleur de la syrah et du viognier. Malgré l’exigence de ce terroir, le duo père/fils mène la conduite du domaine en culture raisonnée afin de nous faire partager de grands vins à l’identité marquée.

Vin :
Cette Côte-Rôtie Eminence livre un fruité éclatant sur des notes de fruits noirs, de violette et de poivre. La bouche est charnue, tout en délicatesse. On retrouve le côté gourmand avec les fruits murs. Un vin à l’équilibre juste et au raffinement indéniable qui saura se dévoiler au fil des années.

Cépages : 95% Syrah 5% Viognier
Potentiel de garde : 5-10 ans
Accord Mets/Vin : Cailles confites aux airelles, pignons et fleurs de thym, gibier ou viandes rouges
Conseil de dégustation : à servir entre 16° et 18°
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Chateauneuf du pape chaupi

Domaine de la janasse Red  Vallee du rhone 075 cl

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Ermitage le meal

Chapoutie Red  Vallee du rhone 014 cl

Région :
Le vignoble rhodanien défile le long du fleuve, embrassé par le soleil et bercé par le mistral. Au nord, la Syrah joue en solo dans les fameux Côte-Rôtie, Hermitage et autres Cornas. Côté blancs, le Viognier, la Roussanne et la Marsanne livrent des vins très typés Au sud, s’orchestre une véritable symphonie de cépages tels que les Grenaches, le Cinsault, la Syrah, le Mourvèdre, la Clairette.

Domaine :
Michel Chapoutier ne déroge pas à la devise familiale « Fac et Spera » : fait et espère ; son esprit innovateur et entrepreneur font de lui une figure incontournable de la Vallée du Rhône. Fervent défenseur du terroir, toutes ses vignes sont cultivées en biodynamie. Il produit aussi bien des entrées de gamme sans appellation que des cuvées parcellaires ultra prestigieuses notées à plusieurs reprises 100 points Parker afin de rendre accessible à tous ses vins de grande qualité.

Vin :
Le Meal est produit à partir de vieilles vignes cinquantenaires issues de cette parcelle. Le nez parle immédiatement. Le cassis, la mûre se mêlent aux notes de fumée. Il est ample et puissant. La bouche est onctueuse, riche, la finale indécemment longue. Un vin rare qui peut sans problème s’oublier en cave.

Cépages : 100% Syrah
Potentiel de garde : 30 ans et plus
Accord Mets/Vin : Pavés de biche marinés ou autres gibiers, viandes rouges en sauce
Conseil de dégustation : à servir entre 15° et 17°
Possibilité de le carafe
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Clos des grives crozes hermita

Domaine combie Red  Vallee du rhone 075 cl

Région :
Le vignoble rhodanien défile le long du fleuve, embrassé par le soleil et bercé par le mistral. Au nord, la Syrah joue en solo dans les fameux Côte-Rôtie, Hermitage et autres Cornas. Côté blancs, le Viognier, la Roussanne et la Marsanne livrent des vins très typés Au sud, s’orchestre une véritable symphonie de cépages tels que les Grenaches, le Cinsault, la Syrah, le Mourvèdre, la Clairette.

Domaine :
Le domaine Combier est situé à Pont sur l’Isère, au sud de l’appellation Croze Hermitage. En bio depuis les années 1970, le domaine était alors voué à la revente de raisins. C’est sous l’impulsion de Laurent Combier que commencent les premières vinifications au domaine. Ses vins sont aujourd’hui plébiscités sur de nombreuses tables étoilées.

Vin :
Cuvée phare du domaine Combier, le clos des Grives résulte d’une parcelle historique, plantée de syrah âgées de plus de 50 ans. Sur des notes de fruits noirs confiturés, de pivoine et de violette, de fumé, ce Croze Hermitage saura vous charmer. En bouche, il se montre soyeux et délicat, charnu et gourmand, puissant et concentré Appréciable dès à présent, il saura se montrer encore plus séducteur dans les années à venir.

Cépages : 100% Syrah
Potentiel de garde : 12-15 ans
Accord Mets/Vin : filet mignon de porc en habit de lard ou viandes rouges grillées.
Conseil de dégustation : à servir entre 15° et 17°
Possibilité de le carafe
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Cote rotie les grandes places

Clusel-roch Red  Vallee du rhone 075 cl

Several important critics have rated this Cote Rotie wine highly: Jancis Robinson gave the 2013 vintage a score of 18/20.
This is one of the most popular wines from the region. This wine has been becoming increasingly popular over the past year.
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Cornas le village

Red  Vallee du rhone 075 cl

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Our other suggestions

Quatuor cote rotie

Chapoutie Red  Vallee du rhone 075cl

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Chateauneuf du pape vv

Domaine de la janasse Red  Vallee du rhone 075 cl

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Louis belle

Croze hermitage Red  Vallee du rhone 075 cl

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Pielong

Brunie Red  Vallee du rhone 075 cl

Ownership: Vignobles Brunier. Indicative blend: 90% Grenache, 10% Mourvedre.
Several important critics have rated this Chateauneuf-du-Pape wine highly: Wine Spectator gave the 2013 vintage a score of 92.
This is priced higher than average for wines from Chateauneuf-du-Pape.
Above average in popularity among wines from this region. The popularity of this wine has increased considerably over the past year.
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Cote rotie eminence

Remi niero Red  Vallee du rhone 075 cl

Région :
Le vignoble rhodanien défile le long du fleuve, embrassé par le soleil et bercé par le mistral. Au nord, la Syrah joue en solo dans les fameux Côte-Rôtie, Hermitage et autres Cornas. Côté blancs, le Viognier, la Roussanne et la Marsanne livrent des vins très typés Au sud, s’orchestre une véritable symphonie de cépages tels que les Grenaches, le Cinsault, la Syrah, le Mourvèdre, la Clairette.

Domaine :
C’est sur les coteaux escarpés de Condrieu et de Côte-Rôtie, en bordure du Rhône, que Remi Niero et son père Robert tirent le meilleur de la syrah et du viognier. Malgré l’exigence de ce terroir, le duo père/fils mène la conduite du domaine en culture raisonnée afin de nous faire partager de grands vins à l’identité marquée.

Vin :
Cette Côte-Rôtie Eminence livre un fruité éclatant sur des notes de fruits noirs, de violette et de poivre. La bouche est charnue, tout en délicatesse. On retrouve le côté gourmand avec les fruits murs. Un vin à l’équilibre juste et au raffinement indéniable qui saura se dévoiler au fil des années.

Cépages : 95% Syrah 5% Viognier
Potentiel de garde : 5-10 ans
Accord Mets/Vin : Cailles confites aux airelles, pignons et fleurs de thym, gibier ou viandes rouges
Conseil de dégustation : à servir entre 16° et 18°
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Domaine de la janasse Red  Vallee du rhone 075 cl

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Région :
Le vignoble rhodanien défile le long du fleuve, embrassé par le soleil et bercé par le mistral. Au nord, la Syrah joue en solo dans les fameux Côte-Rôtie, Hermitage et autres Cornas. Côté blancs, le Viognier, la Roussanne et la Marsanne livrent des vins très typés Au sud, s’orchestre une véritable symphonie de cépages tels que les Grenaches, le Cinsault, la Syrah, le Mourvèdre, la Clairette.

Domaine :
Michel Chapoutier ne déroge pas à la devise familiale « Fac et Spera » : fait et espère ; son esprit innovateur et entrepreneur font de lui une figure incontournable de la Vallée du Rhône. Fervent défenseur du terroir, toutes ses vignes sont cultivées en biodynamie. Il produit aussi bien des entrées de gamme sans appellation que des cuvées parcellaires ultra prestigieuses notées à plusieurs reprises 100 points Parker afin de rendre accessible à tous ses vins de grande qualité.

Vin :
Le Meal est produit à partir de vieilles vignes cinquantenaires issues de cette parcelle. Le nez parle immédiatement. Le cassis, la mûre se mêlent aux notes de fumée. Il est ample et puissant. La bouche est onctueuse, riche, la finale indécemment longue. Un vin rare qui peut sans problème s’oublier en cave.

Cépages : 100% Syrah
Potentiel de garde : 30 ans et plus
Accord Mets/Vin : Pavés de biche marinés ou autres gibiers, viandes rouges en sauce
Conseil de dégustation : à servir entre 15° et 17°
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Domaine combie Red  Vallee du rhone 075 cl

Région :
Le vignoble rhodanien défile le long du fleuve, embrassé par le soleil et bercé par le mistral. Au nord, la Syrah joue en solo dans les fameux Côte-Rôtie, Hermitage et autres Cornas. Côté blancs, le Viognier, la Roussanne et la Marsanne livrent des vins très typés Au sud, s’orchestre une véritable symphonie de cépages tels que les Grenaches, le Cinsault, la Syrah, le Mourvèdre, la Clairette.

Domaine :
Le domaine Combier est situé à Pont sur l’Isère, au sud de l’appellation Croze Hermitage. En bio depuis les années 1970, le domaine était alors voué à la revente de raisins. C’est sous l’impulsion de Laurent Combier que commencent les premières vinifications au domaine. Ses vins sont aujourd’hui plébiscités sur de nombreuses tables étoilées.

Vin :
Cuvée phare du domaine Combier, le clos des Grives résulte d’une parcelle historique, plantée de syrah âgées de plus de 50 ans. Sur des notes de fruits noirs confiturés, de pivoine et de violette, de fumé, ce Croze Hermitage saura vous charmer. En bouche, il se montre soyeux et délicat, charnu et gourmand, puissant et concentré Appréciable dès à présent, il saura se montrer encore plus séducteur dans les années à venir.

Cépages : 100% Syrah
Potentiel de garde : 12-15 ans
Accord Mets/Vin : filet mignon de porc en habit de lard ou viandes rouges grillées.
Conseil de dégustation : à servir entre 15° et 17°
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Clusel-roch Red  Vallee du rhone 075 cl

Several important critics have rated this Cote Rotie wine highly: Jancis Robinson gave the 2013 vintage a score of 18/20.
This is one of the most popular wines from the region. This wine has been becoming increasingly popular over the past year.
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