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Grand echezeaux grand cru - Aegerte - Red - Bourgogne

Grand echezeaux grand cru

Aegerte Red  Bourgogne

Région :
Incontournable région viticole à la renommée bien au-delà des frontières Françaises, les vins de Bourgogne font partie des flacons les plus convoités au monde. Avec une superficie plantée avoisinant les 29 000 hectares seulement, morcelés d’une centaine d’appellations différentes, de multiple « Climats », de « Lieux-dits », de Grand cru et 1er cru, les vignerons Bourguignons sont des réels adeptes de la notion de « Terroir ».

Domaine :
A la fois négociant et vinificateur, Jean-Luc Aegerter et son fils Paul proposent plus de 40 appellations. Leurs valeurs : le respect de la vigne, du terroir et des traditions tout en gardant un côté innovateur. Et si vous passez dans la région, n’hésitez pas à vous arrêter dans une de leurs magnifiques boutiques situées à Beaune et à Nuits Saint Georges.

Vin :
Le Grand Echezeaux nous enivre avec ses notés d’épices, de sous-bois, de pruneau et un côté presque animal. La bouche est à la fois puissante et délicate accompagnée par une belle complexité aromatique. Une belle réussite !

Cépage : 100% Pinot Noir
Potentiel de garde : 10-15 ans
Accord Mets/Vin : Noix de veau rôtie mousseline de carottes au pain d’épices ou viandes rouges en sauce
Conseils de dégustation : Servir entre 14° et 16°
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Vougeot clos prieur

Domaine de la vougeraie Red  Bourgogne 075 cl

Région :
Incontournable région viticole à la renommée bien au-delà des frontières Françaises, les vins de Bourgogne font partie des flacons les plus convoités au monde. Avec une superficie plantée avoisinant les 29 000 hectares seulement, morcelés d’une centaine d’appellations différentes, de multiple « Climats », de « Lieux-dits », de Grand cru et 1er cru, les vignerons Bourguignons sont des réels adeptes de la notion de « Terroir ».

Domaine :
Le domaine de la Vougeraie, crée en 1999 à Nuits-Saint-Georges, se composent d’une soixantaine de parcelles localisées dans les plus prestigieuses appellations de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Certaines sont détenues en monopole comme le célèbre Clos Blanc de Vougeot. La philosophie a toujours été de respecter et de préserver la richesse, la pureté et la rareté du terroir. De ce fait la culture biologique puis biodynamique s’est imposée d’elle-même.

Vin :
Ce monopole du Domaine de la Vougeraie mérite vraiment toute notre attention. Petite pépite bordée par la rivière Vouge, il côtoie le fameux Clos de Vougeot. Plus abordable que son grand frère, il fait preuve d’une belle concentration d’arômes de fruits et d’épices qui s’étirent jusqu’en finale. En bouche, le soyeux laisse place à une finale légèrement acidulée qui présage d’un joli potentiel de garde.

Cépage : 100% Pinot Noir
Potentiel de garde :8-10 ans
Accord Mets/Vin : Lièvre au salsifis et panais sauce poivrade, viandes rouges ou gibier
Conseils de dégustation : Servir entre 14° et 16°
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Verre mercurey le clos du roy

Vin au verre Red  Bourgogne 014 cl

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Volnay 1er cru les champans

Domaine de montille Red  Bourgogne 075 cl

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Marsannay la montagne guyot

Olivier guyot Red  Bourgogne 075 cl

Région :
Incontournable région viticole à la renommée bien au-delà des frontières Françaises, les vins de Bourgogne font partie des flacons les plus convoités au monde. Avec une superficie plantée avoisinant les 29 000 hectares seulement, morcelés d’une centaine d’appellations différentes, de multiple « Climats », de « Lieux-dits », de Grand cru et 1er cru, les vignerons Bourguignons sont des réels adeptes de la notion de « Terroir ».

Domaine :
Le domaine Olivier Guyot est certainement l’un des plus ancien de Marsannay-la-Côte. Issu d’une longue lignée de vignerons, Olivier Guyot perpétue l’héritage familial entre tradition et modernité. Il conduit ses 15 hectares de vignes en biodynamie et attache la plus grande importance à la qualité de ses raisins.

Vin :
Ce Marsannay La Montagne est issu de vieilles vignes âgées entre 60 et 80 ans. On retrouve un nez expressif sur les fruits rouges et noirs. En bouche, un jus séveux nous tapisse le palais. On retrouve une belle concentration et une certaine puissance.

Cépage : 100% Pinot Noir
Potentiel de garde : 8-10 ans
Accord Mets/Vin : Epaule d’agneau confite au four ou autres viandes rouges ou gibier
Conseils de dégustation : Servir entre 13° et 15°.
Possibilité de le carafe
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Pommard

Aegerte Red  Bourgogne 075 cl

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Grevey chambertin ostrea

Ostrea Red  Bourgogne 075cl

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Coteaux bourguignon rouge

Domaine prieure roch Red  Bourgogne 075 cl

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Chambertin clos de beze

Domaine armand rousseau Red  Bourgogne 014 cl

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Coteaux bourguignons

Joseph roty Red  Bourgogne 014 cl

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Clos de vougeot grand cru

Domaine drouhin-larose Red  Bourgogne 014 cl

This Clos de Vougeot wine has received good scores from various critics: the 2006 vintage was given a score of 18/20 by Jancis Robinson.
This is one of the most popular wines from the region. The popularity of this wine has increased considerably over the past year.
This producer makes a number of other wines including this one from Pinot Noir in addition to those from the grape Eau-de-Vie.
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Région :
Incontournable région viticole à la renommée bien au-delà des frontières Françaises, les vins de Bourgogne font partie des flacons les plus convoités au monde. Avec une superficie plantée avoisinant les 29 000 hectares seulement, morcelés d’une centaine d’appellations différentes, de multiple « Climats », de « Lieux-dits », de Grand cru et 1er cru, les vignerons Bourguignons sont des réels adeptes de la notion de « Terroir ».

Domaine :
Le domaine de la Vougeraie, crée en 1999 à Nuits-Saint-Georges, se composent d’une soixantaine de parcelles localisées dans les plus prestigieuses appellations de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Certaines sont détenues en monopole comme le célèbre Clos Blanc de Vougeot. La philosophie a toujours été de respecter et de préserver la richesse, la pureté et la rareté du terroir. De ce fait la culture biologique puis biodynamique s’est imposée d’elle-même.

Vin :
Ce monopole du Domaine de la Vougeraie mérite vraiment toute notre attention. Petite pépite bordée par la rivière Vouge, il côtoie le fameux Clos de Vougeot. Plus abordable que son grand frère, il fait preuve d’une belle concentration d’arômes de fruits et d’épices qui s’étirent jusqu’en finale. En bouche, le soyeux laisse place à une finale légèrement acidulée qui présage d’un joli potentiel de garde.

Cépage : 100% Pinot Noir
Potentiel de garde :8-10 ans
Accord Mets/Vin : Lièvre au salsifis et panais sauce poivrade, viandes rouges ou gibier
Conseils de dégustation : Servir entre 14° et 16°
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Olivier guyot Red  Bourgogne 075 cl

Région :
Incontournable région viticole à la renommée bien au-delà des frontières Françaises, les vins de Bourgogne font partie des flacons les plus convoités au monde. Avec une superficie plantée avoisinant les 29 000 hectares seulement, morcelés d’une centaine d’appellations différentes, de multiple « Climats », de « Lieux-dits », de Grand cru et 1er cru, les vignerons Bourguignons sont des réels adeptes de la notion de « Terroir ».

Domaine :
Le domaine Olivier Guyot est certainement l’un des plus ancien de Marsannay-la-Côte. Issu d’une longue lignée de vignerons, Olivier Guyot perpétue l’héritage familial entre tradition et modernité. Il conduit ses 15 hectares de vignes en biodynamie et attache la plus grande importance à la qualité de ses raisins.

Vin :
Ce Marsannay La Montagne est issu de vieilles vignes âgées entre 60 et 80 ans. On retrouve un nez expressif sur les fruits rouges et noirs. En bouche, un jus séveux nous tapisse le palais. On retrouve une belle concentration et une certaine puissance.

Cépage : 100% Pinot Noir
Potentiel de garde : 8-10 ans
Accord Mets/Vin : Epaule d’agneau confite au four ou autres viandes rouges ou gibier
Conseils de dégustation : Servir entre 13° et 15°.
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Pommard

Aegerte Red  Bourgogne 075 cl

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Ostrea Red  Bourgogne 075cl

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Domaine prieure roch Red  Bourgogne 075 cl

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Domaine armand rousseau Red  Bourgogne 014 cl

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This Clos de Vougeot wine has received good scores from various critics: the 2006 vintage was given a score of 18/20 by Jancis Robinson.
This is one of the most popular wines from the region. The popularity of this wine has increased considerably over the past year.
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