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Nuits st georges aux thorey - David duband - Red - Bourgogne

Nuits st georges aux thorey

David duband Red  Bourgogne

Région :
Incontournable région viticole à la renommée bien au-delà des frontières Françaises, les vins de Bourgogne font partie des flacons les plus convoités au monde. Avec une superficie plantée avoisinant les 29 000 hectares seulement, morcelés d’une centaine d’appellations différentes, de multiple « Climats », de « Lieux-dits », de Grand cru et 1er cru, les vignerons Bourguignons sont des réels adeptes de la notion de « Terroir ».

Domaine :
David Duband succède à son père en 1991. Il se lance alors dans de nombreuses expérimentations et trouve son propre style avec pour seul but, celui de produire de Grands Vins révélant toute la complexité des climats de la Côte de Nuits. Son approche du vin et de la vigne est basée sur le côté sensoriel et sur la mise en évidence de la « Vérité du Terroir » de Bourgogne. Le caractère racé, élégant aux arômes fleuris et épicés le positionne sur de nombreuses tables étoilées.

Vin :
Le Nuits Saint Georges 1er Cru « aux Thorey » nous délecte par son côté juteux sur fond de petits fruits rouges et noirs. Une pointe florale, typique de ce premier cru, complète la palette aromatique. La bouche est extrêmement élégante et gourmande.

Cépages : 100% Pinot Noir
Elevage : 14 mois (40% fûts neufs)
Accord Mets/Vin : Bœuf Wellington ou autres viande juteuse comme le canard ou l’agneau
Potentiel de garde : 5-10 ans
Conseils de dégustation : à servir entre 13° et 15°.
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Charmes-chambertin grand cru

Geantet-pansiot Red  Bourgogne 014 cl

Région :
Incontournable région viticole à la renommée bien au-delà des frontières Françaises, les vins de Bourgogne font partie des flacons les plus convoités au monde. Avec une superficie plantée avoisinant les 29 000 hectares seulement, morcelés d’une centaine d’appellations différentes, de multiple « Climats », de « Lieux-dits », de Grand cru et 1er cru, les vignerons Bourguignons sont des réels adeptes de la notion de « Terroir ».

Domaine :
Le domaine familial Geantet-Pansiot, créé dans les années 50, est réparti sur les plus belles appellations Bourguignonnes de Gevrey Chambertin au Clos de Vougeot. La devise du domaine inscrite sur les bouteilles « Être sobre, c’est boire bon » reflète une réelle volonté de produire des vins d’une grande qualité tout en respectant la vigne et la diversité des terroirs. Les vins sont à la fois parfumés, intenses, profonds sans jamais manquer de délicatesse ni d’élégance.

Vin :
Ce Grand Cru de Gevrey, terre de prédilection du domaine, nous offre une expression majestueuse du pinot empreint de pureté et de complexité Le vin est soyeux, ample, profond. Son équilibre parfait et sa structure lui permettront de pouvoir être déguster avec d’autant plus de plaisir dans le 10-15 ans à venir.

Cépage : 100% Pinot Noir
Accord Mets/Vin : Filet de biche sauce au vin rouge, coq au Chambertin ou gibier, viande rouge, viande en sauce.
Potentiel de garde : 10-15 ans
Conseils de dégustation : A servir entre 14° et 16°
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Echezeaux grand cru

Chateau de chamirey Red  Bourgogne 075 cl

Devillard family runs Domaine des Perdrix in Nuits-Saint-Georges, Domaine de la Ferte in Givry and Chateau de Chamirey in Mercurey.
This Echezeaux wine has received good scores from various critics: the 2013 vintage was given a score of 91 by Wine Spectator.
This is one of the most popular wines from the region. This wine has been climbing in popularity during the year.
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Chambolle musigny duband

David duband Red  Bourgogne 075 cl

Only a couple of critics have rated this Chambolle-Musigny wine so far: Wine Spectator gave the 2005 vintage a score of 91.
This wine has been becoming increasingly popular over the past year.
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Vosne romanee

Les champs perdrix Red  Bourgogne 075 cl

This Vosne-Romanee wine has received good scores from various critics: the 2014 vintage was given a score of 92 by Tim Atkin.
This is one of the most popular wines from the region. Interest in this wine has fallen off relative to previous years.
Widely available in Asia, Europe, and America. There are around 10 vintages currently listed by merchants.
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Chorey les beaune les gourmand

Aegerte Red  Bourgogne 014 cl

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Chamb. mus. la combe d'orveau

Côtes de nuits Red  Bourgogne 075 cl

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Les suchots vosne-romanee 1er

Domaine arnoux-lachaux Red  Bourgogne 075 cl

Formerly known as Domaine Robert Arnoux, from 2008 the house has taken the name Arnoux-Lachaux.
This is the fourth most highly rated Vosne-Romanee Les Suchots wine (based on critic scores): the 2006 vintage was given a score of 95 by The Wine Advocate and the 2007 vintage was given a score of 18/20 by Jancis Robinson.
This is the top wine from this region with respect to number of awards won: This wine has won the Guide Hachette des Vins 3 Stars Coup de coeur award for the 2005 vintage and the 2000 vintage.
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Domaine :
Le domaine familial Geantet-Pansiot, créé dans les années 50, est réparti sur les plus belles appellations Bourguignonnes de Gevrey Chambertin au Clos de Vougeot. La devise du domaine inscrite sur les bouteilles « Être sobre, c’est boire bon » reflète une réelle volonté de produire des vins d’une grande qualité tout en respectant la vigne et la diversité des terroirs. Les vins sont à la fois parfumés, intenses, profonds sans jamais manquer de délicatesse ni d’élégance.

Vin :
Ce Grand Cru de Gevrey, terre de prédilection du domaine, nous offre une expression majestueuse du pinot empreint de pureté et de complexité Le vin est soyeux, ample, profond. Son équilibre parfait et sa structure lui permettront de pouvoir être déguster avec d’autant plus de plaisir dans le 10-15 ans à venir.

Cépage : 100% Pinot Noir
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This is one of the most popular wines from the region. This wine has been climbing in popularity during the year.
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