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Y  d yquem

Pessac leogna Blanc  Bordeaux

Dry white of Chateau d'Yquem. Indicative blend: 50% Sauvignon Blanc, 50% Semillion
A number of critics have rated this Bordeaux wine extremely highly: the 2013 vintage was given a score of 96 by Wine Spectator.
One of the most expensive white wines from Bordeaux (limit 0,20%). The price has been stable over the past year.
This is one of the most popular wines from the region. Greater numbers of users have been searching for this wine compared to a year ago.
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Chateau d yquem

Sauternes Blanc  Bordeaux

Dry white of Chateau d'Yquem. Indicative blend: 50% Sauvignon Blanc, 50% Semillion
A number of critics have rated this Bordeaux wine extremely highly: the 2013 vintage was given a score of 96 by Wine Spectator.
One of the most expensive white wines from Bordeaux (limit 0,20%). The price has been stable over the past year.
This is one of the most popular wines from the region. Greater numbers of users have been searching for this wine compared to a year ago.
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Goulee by cos d’estournel

Bordeaux Blanc  Bordeaux

Only a couple of critics have rated this Medoc wine so far: Wine Spectator gave the 2012 vintage a score of 90.
This is the most expensive wine made from Sauvignon Blanc - Semillon in Medoc. The price has been stable over the past year.
This is above average in popularity for wines from the region. Demand for this wine has fallen over the past year.
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Chateau pape clement

Pessac leogna Blanc  Bordeaux

Indicative blend: 45% Sauvignon blanc, 45% Semillon, 5% Muscadelle and 5% Sauvignon Gris.
This Pessac-Leognan wine has received good scores from various critics: the 2012 vintage was given a score of 96 by The Wine Advocate and the 2005 vintage was given a score of 18/20 by Jancis Robinson.
Numerous prizes have been won by this wine: This wine has won the Guide Hachette des Vins 2 Stars award for the 2007 vintage and the 2005 vintage.
Among the highest-priced wines from Pessac-Leognan. The price has been stable over the past year.
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Chateau laville haut-brio

Pessac leogna Blanc  Bordeaux

Chateau La Mission Haut-Brion Blanc was formerly known as Chateau Laville Haut-Brion until 2008 vintage.
This is the third most highly rated Pessac-Leognan wine (based on critic scores): the 2012 vintage was given a score of 97 by The Wine Advocate and the 2012 vintage was given a score of 18/20 by Jancis Robinson.
This wine has won many prizes: the Guide Hachette des Vins awarded the 2005 vintage 3 Stars Coup de coeur and the 2001 vintage 3 Stars.
This has the second highest price for white wine from Pessac-Leognan. Moreover, the price has been increasing over the past year.
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Sarrins secret

Domaine des sarrins Blanc  Cotes de provence

Région :
Le vignoble de Provence s’étend d’Avignon à Nice. Il jouit d’une situation géographique extraordinaire, bercé par les embruns méditerranéens et rafraichi par les Alpes. Premier producteur de vins rosés, elle nous livre également des vins rouges puissants et charpentés, présents sur les cartes des plus grands restaurants ainsi que des vins blancs amples et aromatiques.

Domaine :
Le Château des Sarrins se situe dans le petit village de St Antonin du Var, sur les collines du Haut-Var, au cœur de l’appellation Côtes de Provence. Il a été racheté par Bruno Paillard, célèbre producteur champenois en 1995. L’histoire du domaine est intimement liée à la présence des Maures en Provence, le nom Sarrins serait en effet la contraction du mot « Sarrasin » Que ce soit en Champagne ou en Provence, Bruno Paillard recherche l’expression aromatique la plus pure possible. Ici pas de pesticides ni de désherbants, tout le domaine est convertit bio et une attention toute particulière est portée sur la notion de terroir.

Vin :
Ce vin blanc nous enivre par son bouquet complexe de fruits exotiques et fruits blancs comme la pêche et la poire ponctué de notes de vanille. La cuvée Secret nous offre beaucoup de finesse. Un très bel équilibre entre fraicheur et rondeur.

Cépages : 100% Rolle
Potentiel de garde : 3-5 ans
Accord Mets/Vin : Risotto de la mer ou cuisine méditerranéenne ou orientale
Conseil de dégustation : à servir entre 10° et 12°
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Meursault sous la velle

Anne boisso Blanc  Bourgogne

Région :
Incontournable région viticole à la renommée bien au-delà des frontières Françaises, les vins de Bourgogne font partie des flacons les plus convoités au monde. Avec une superficie plantée avoisinant les 29 000 hectares seulement, morcelés d’une centaine d’appellations différentes, de multiple « Climats », de « Lieux-dits », de Grand cru et 1er cru, les vignerons Bourguignons sont des réels adeptes de la notion de « Terroir ».

Domaine :
Anne Boisson n’est autre que la fille de Bernard Boisson célèbre propriétaire du domaine Boisson-Vadot, petite pépite de Meursault. Le travail se fait toujours en famille mais Anne vinifie désormais sous sa propre étiquette ses 1,5ha. La philosophie reste la même, des vins fins, élégant, élevés dans le respect du terroir et des traditions.

Vin :
D’un style résolument moderne et tendu, le nez nous envahit de superbes notes briochées, de noisettes fraiches et de zeste de citron et de fruits à chair blanche. La bouche est incroyablement précise, tendue, d’un remarquable équilibre. La finale persiste…on en redemande !

Cépage : 100% Chardonnay
Potentiel de garde :5-10 ans
Accord Mets/Vin : Saint Jacques sautées à la crème de panais et beurre de ciboulette ou autres crustacés, poissons nobles ou volailles festives.
Conseils de dégustation : Servir entre 10° et 12°.
Possibilité de le carafe
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Chablis bouqueyreaux

P piuze Blanc  Bourgogne

Région :
Incontournable région viticole à la renommée bien au-delà des frontières Françaises, les vins de Bourgogne font partie des flacons les plus convoités au monde. Avec une superficie plantée avoisinant les 29 000 hectares seulement, morcelés d’une centaine d’appellations différentes, de multiple « Climats », de « Lieux-dits », de Grand cru et 1er cru, les vignerons Bourguignons sont des réels adeptes de la notion de « Terroir ».

Domaine :
Originaire du Québec, Patrick Piuze décide de s’installer en Bourgogne en 2008 après plusieurs expériences de vinifications en France et à l’étranger. Il ouvre sa propre société de négoce à Chablis et les solides relations acquises au fil des années lui permettent de s’approvisionner auprès des meilleurs producteurs de la région travaillant les meilleurs terroirs. La notion de terroir est pour Patrick Piuze essentielle et c’est la raison pour laquelle il propose 21 cuvées, du Chablis générique en passant par de superbes 1er Crus et de majestueux Grands Crus. Chacune d’entre elle est le reflet intra sec du terroir qui la prénomme.

Vin :
Ce Chablis Côte de Bouqueyreaux est issu d’un terroir très pentu, pauvre et pierreux. Le nez nous dévoile des délicieux arômes d’agrumes confits, de fruits à coque avec une côté presque végétal et salin. Le terroir lui confère une incroyable minéralité, puissante et intense.

Cépage : 100% Chardonnay
Potentiel de garde :5-10 ans
Accord Mets/Vin : Asperges blanches, sauce ravigote truffée et œufs de hareng.
Conseils de dégustation : Servir entre 10° et 12°.
Possibilité de le carafe
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Chablis bougros grand cru

Piuze p. Blanc  Bourgogne

This is the fourth most highly rated Chablis Grand Cru Bougros wine (based on critic scores): the 2014 vintage was given a score of 94 by Wine Spectator.
Among the higher priced wines from Chablis Grand Cru Bougros. The price has been stable over the past year.
This is the third most sought-after wine from the region. This wine has been climbing in popularity during the year.
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Chablis les clos grand cru

Patrick piuze Blanc  Bourgogne

Région :
Incontournable région viticole à la renommée bien au-delà des frontières Françaises, les vins de Bourgogne font partie des flacons les plus convoités au monde. Avec une superficie plantée avoisinant les 29 000 hectares seulement, morcelés d’une centaine d’appellations différentes, de multiple « Climats », de « Lieux-dits », de Grand cru et 1er cru, les vignerons Bourguignons sont des réels adeptes de la notion de « Terroir ».

Domaine :
Originaire du Québec, Patrick Piuze décide de s’installer en Bourgogne en 2008 après plusieurs expériences de vinifications en France et à l’étranger. Il ouvre sa propre société de négoce à Chablis et les solides relations acquises au fil des années lui permettent de s’approvisionner auprès des meilleurs producteurs de la région travaillant les meilleurs terroirs. La notion de terroir est pour Patrick Piuze essentielle et c’est la raison pour laquelle il propose 21 cuvées, du Chablis générique en passant par de superbes 1er Crus et de majestueux Grands Crus. Chacune d’entre elle est le reflet intra sec du terroir qui la prénomme.

Vin :
Le Grand Cru Le Clos est certainement l’un des plus prestigieux. Il est en général droit, brut, sauvage avec une dimension très aérienne et minérale. Le nez est très ouvert, sur des notes de fruits jaunes, d’agrumes avec une pointe de camomille. La bouche est riche, concentrée, épicée et laisse paraitre de belles touches exotiques. Le tout est tenu par une incroyable minéralité.

Cépage : 100% Chardonnay
Potentiel de garde :5-10 ans
Accord Mets/Vin : Cabillaud, crème de carotte, jus de carotte/ passion ou autres poissons nobles, fruits de mer, cuisine asiatique
Conseils de dégustation : Servir entre 10° et 12°.
Possibilité de le carafe
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Chablis st martin

Domaine laroche Blanc  Bourgogne

This Chablis wine has received good scores from various critics: the 2014 vintage was given a score of 90 by Wine Spectator.
This is one of the most popular wines from the region. Interest in this wine has fallen off relative to previous years.
More affordable than the typical white wine from Chablis. The price has been stable over the past year.
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Meursault sous le dos d'ane

Domaine leflaive Blanc  Bourgogne

Critics have scored this as the best available Meursault Sous le Dos d'Ane wine: Wine Spectator gave the 2012 vintage a score of 93.
This is the most sought-after wine from the region. This wine has increased in popularity over the past year.
This is the highest-priced white wine from Meursault Sous le Dos d'Ane. The price has been rising over the past two years.
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Chablis clos des hospices

C. moreau Blanc  Bourgogne

Critics have scored this as one of the limit 0,5 Chablis Grand Cru Les Clos wines: The Wine Advocate gave the 2010 vintage a score of 95 and Wine Spectator gave the 2012 vintage a score of 93.
This is the ninth most searched for among this region's wines. There has been a lowering of demand in the past year.
This is priced above average for white wine from Chablis Grand Cru Les Clos. The price has been stable over the past year.
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Clos mireille blanc de blanc

Domaine ott Blanc  Provence

Région :
Le vignoble de Provence s’étend d’Avignon à Nice. Il jouit d’une situation géographique extraordinaire, bercé par les embruns méditerranéens et rafraichi par les Alpes. Premier producteur de vins rosés, elle nous livre également des vins rouges puissants et charpentés, présents sur les cartes des plus grands restaurants ainsi que des vins blancs amples et aromatiques.

Domaine :
Le Domaine Ott est en réalité 3 domaines à lui seul : Le Château de Selle, Le Château Romassan (Bandol) et le Clos Mireille. Les vins du domaine ont acquis une solide réputation au fils des décennies et se placent comme des incontournables sur les tables des grands restaurants.


Vin :
Issu majoritairement de Sémillon, ce cépage bordelais a trouvé sur ce clos Mireille une terre de prédilection. Le nez regorge de fruits comme la pêche, les agrumes et les fruits exotiques. La bouche est ample, croquante, la finale offre une grande fraicheur.

Cépages : 70% Sémillon 30%Rolle
Potentiel de garde : 3-5 ans
Accord Mets/Vin : oursinade provençale ou autres fruits de mer, poissons grillés ou tout simplement à l’apéritif.
Conseils de dégustation : à servir entre 8° et 10°.
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Macon-fuisse aegerte

Blanc  Bourgogne

Région :
Incontournable région viticole à la renommée bien au-delà des frontières Françaises, les vins de Bourgogne font partie des flacons les plus convoités au monde. Avec une superficie plantée avoisinant les 29 000 hectares seulement, morcelés d’une centaine d’appellations différentes, de multiple « Climats », de « Lieux-dits », de Grand cru et 1er cru, les vignerons Bourguignons sont des réels adeptes de la notion de « Terroir ».

Domaine :
A la fois négociant et vinificateur, Jean-Luc Aegerter et son fils Paul proposent plus de 40 appellations. Leurs valeurs : le respect de la vigne, du terroir et des traditions tout en gardant un côté innovateur. Et si vous passez dans la région, n’hésitez pas à vous arrêter dans une de leurs magnifiques boutiques situées à Beaune et à Nuits Saint Georges.

Vin :
Cette appellation village située tout proche de Macon, au sud de la Bourgogne, nous propose un beau chardonnay à la fois frais et complexe mariant exotisme et minéralité. Il tapisse la bouche d’arômes de fruits jaunes, d’ananas, d’agrumes avec une légère touche miellée. Un très bel équilibre entre rondeur et fraicheur.

Cépage : 100% Chardonnay
Potentiel de garde : 5-8 ans
Accord Mets/Vin : Daurade grillée et ratatouille ou sur des crustacés, fruits de mer, poissons grillés, viande blanche ou tout simplement en apéritif
Conseils de dégustation : Servir entre 10° et 12°
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Meursault boisso

a. boisso Blanc  Bourgogne

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Argile blanc

Vin des allobroges Blanc

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Meursault perrieres 1er cru

Domaine ballot-millot Blanc  Bourgogne

This Meursault Perrieres wine has received good scores from various critics: the 2007 vintage was given a score of 90 by Wine Spectator.
This is typically priced for a wine from Meursault Perrieres. Over the past three years the price has been moving upwards.
Many stores in Europe have this wine. A good selection of vintages are available.
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Meursault genevrieres 1er cru

Domaine ballot-millot Blanc  Bourgogne

Several important critics have rated this Meursault Genevrieres wine highly: Wine Spectator gave the 2011 vintage a score of 92.
Ranked second among the wines from this region with respect to number of prizes won: the 2002 vintage was awarded 1 Star from the Guide Hachette des Vins.
This shows typical levels of interest for wines from this region. This wine has increased in popularity over the past year.
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Les hauts de husseau

Jacky blot Blanc  Loire

Région :
Le vignoble ligérien, riche de 2000 ans d’histoire, s’étend sur près de 800km le long de la Loire et de ses affluents. Il sillonne la route des Châteaux ce qui en fait une des premières destinations oenotouristiques de France. La richesse et la diversité de son terroir lui permette de nous offrir des vins de tous types reflétant la qualité et le savoir-faire de ses vignerons. Hétéroclite par excellence, ce vignoble saura sans nul doute vous séduire et vous surprendre.

Domaine :
Le domaine de la Taille aux Loups est l’œuvre du célèbre Jacky Blot. Ce vigneron emblématique de Montlouis-sur-Loire a beaucoup œuvré pour la reconnaissance de l’appellation et pour le retour à une culture plus respectueuse de l’environnement. Ses vins, de l’effervescent au liquoreux, sont à son image : empreint d’une forte personnalité. Ce domaine fait désormais partie du cercle très fermé des 5 étoiles décernées par le guide Bettane et Desseauve, le plaçant ainsi aux côtés des Pétrus, Yquem, Mouton et autres Romanée-Conti.

Vin :
Anciennement baptisé Rémus Plus, ce splendide chenin est issu d’une parcelle de très vieilles vignes Il révèle des arômes concentrés de poire, d’agrumes confits et de miel. La bouche est toute aussi mure et élégante, sans manquer de tension et se terminant par une superbe note saline. Son élevage prolongé sur lies lui apporte rondeur et complexité.

Cépage : 100% Chenin
Potentiel de garde : 8-10 ans
Accord Mets/Vin : Tajine de poulet aux abricots secs ou autres viandes blanches, poissons ou fruits de mer.
Conseil de dégustation : à servir entre 8° et 10°
Possibilité de le carafer 1h à l’avance
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La folie liquoreux

Vouvray Blanc  Loire

Région :
Le vignoble ligérien, riche de 2000 ans d’histoire, s’étend sur près de 800km le long de la Loire et de ses affluents. Il sillonne la route des Châteaux ce qui en fait une des premières destinations oenotouristiques de France. La richesse et la diversité de son terroir lui permette de nous offrir des vins de tous types reflétant la qualité et le savoir-faire de ses vignerons. Hétéroclite par excellence, ce vignoble saura sans nul doute vous séduire et vous surprendre.

Domaine :
Sébastien Brunet fait partie de cette nouvelle génération de jeunes vignerons passionnés et consciencieux. La qualité de son travail a nettement contribué au développement de l’appellation Vouvray et il est aujourd’hui considéré comme une des étoiles montantes.

Vin :
La Folie 1ère Trie est un vin liquoreux issu de Chenin passerillé. Il n’est élaboré que lorsque le millésime s’y prête. Au nez, il développe des arômes incroyablement complexes de miel, de fruits exotiques, d’agrumes confits. Il offre un beau volume en bouche et se termine sur une amertume incroyablement rafraichissante. Un véritable appel à la gourmandise !

Cépage : 100% Chenin
Potentiel de garde : 15-20 ans
Accord Mets/Vin : Tarte de mangue caramélisée au citron vert, porc laqué au gingembre et ananas, foie gras, cuisine orientale, cuisine sucrée salée,
Conseil de dégustation : à servir entre 10° et 12°
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Les pentes de la folie

Vouvray sec Blanc  Loire

Région :
Le vignoble ligérien, riche de 2000 ans d’histoire, s’étend sur près de 800km le long de la Loire et de ses affluents. Il sillonne la route des Châteaux ce qui en fait une des premières destinations oenotouristiques de France. La richesse et la diversité de son terroir lui permette de nous offrir des vins de tous types reflétant la qualité et le savoir-faire de ses vignerons. Hétéroclite par excellence, ce vignoble saura sans nul doute vous séduire et vous surprendre.

Domaine :
Sébastien Brunet fait partie de cette nouvelle génération de jeunes vignerons passionnés et consciencieux. La qualité de son travail a nettement contribué au développement de l’appellation Vouvray et il est aujourd’hui considéré comme une des étoiles montantes.

Vin :
Les vignes âgées de 80 ans qui composent cette parcelle de la Folie nous livrent un Vouvray sec sur des notes d’abricot et l’amande relevé d’une touche d’épices. La bouche est riche et fruitée, allongée par une subtile trame minérale. Un grand vin de gastronomie !

Cépage : 100% Chenin
Potentiel de garde : 15-20 ans
Accord Mets/Vin : Filet de cabillaud, beurre blanc au jus de Yuzu ou autres poissons, crustacés et viandes blanches.
Conseil de dégustation : à servir entre 8° et 10°
Possibilité de le carafer 1h à l’avance
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Vin de constance afrique sud

Afrique du sud Blanc  Afrique du sud

Critics have rated this as the best available among Constantia wines: the 2008 vintage was given a score of 95 by The Wine Advocate and the 2007 vintage was given a score of 18/20 by Jancis Robinson.
This wine has received more awards than any other wine from the region: the 2012 vintage was awarded Gold from the Decanter World Wine Awards, and the 2008 vintage was awarded Gold, Trophy from the International Wine Challenge.
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Puligny montrachet 1er cru

Clos de la mouchere Blanc  Bourgogne

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Les blanchots dessous

Chassagne-mt coffinet-duvernay Blanc  Bourgogne

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Clos saint jea

Chassagne mt coffinet duvernay Blanc  Bourgogne

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La maltroie

Chassagne mt coffinet duvernay Blanc  Bourgogne

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Les caillerets

Chassagne mt coffinet duvernay Blanc  Bourgogne

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Les blanchots dessus

Chassagne mt coffinet duvernay Blanc  Bourgogne

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Les fairendes

Chassagne mt coffinet duvernay Blanc  Bourgogne

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