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Le clos

Clos saint vincent Rose  Provence

Région:
Le vignoble de Provence s’étend d’Avignon à Nice. Il jouit d’une situation géographique extraordinaire, bercé par les embruns méditerranéens et rafraichi par les Alpes. La Provence est une région viticole à forte personnalité. Premier producteur de vins rosés, elle nous livre également des vins rouges puissants et charpentés, présents sur les cartes des plus grands restaurants ainsi que des vins blancs amples et aromatiques.

Domaine:
Le Clos St Vincent est situé sur les collines niçoises, au cœur de l’appellation Bellet. Il jouit d’un ensoleillement maximal ainsi que de la fraicheur des brises marines et de la proximité des Alpes. Converti au bio et à la biodynamie, ce domaine nous offrent des vins atypiques, emprunts d’une réelle personnalité

Vin:
Ce vin rosé, produit à partir de vieilles vignes de Braquet, est un véritable délice. Au nez, les notes florales de rose se mêlent aux zestes d’oranges. L’attaque est souple, la bouche est charnue, gourmande. Les arômes de fruits rouges et d’agrumes nous délectent et laissent place à une finale tout en fraicheur, sur des notes d’épices douces. Une belle complexité pour ce rosé de gastronomie !

Cépages : 100% Braquet
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Accord Mets/Vin : Rougets grillés et ratatouille, soupe de poissons de roche ou cuisine provençale
Conseils de dégustation : à servir entre 9° et 11°.
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Miraval rose

Rose  Provence

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Chateau la calisse

Aop coteaux varois

Rose  Provence

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Coteaux varois la calisse

Aop coteaux varois Rose  Provence

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Pierres du sud rose

Chateau bas Rose  Provence

Indicative blend: Predominantly Syrah, Grenache and Cabernet Sauvignon.
We can only find a few stores in Europe that have this wine. We have only spotted the 2014 and 2015 vintages for sale over the last month.
This producer makes many wines including those from grapes Syrah, Grenache - Syrah, Southern Rhone White Blend, Southern Rhone Red Blend, and Cabernet - Syrah/Shiraz.
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