GRANDS ECHEZEAUX NOELLAT 2016, 75CL
Le patrimoine de vignes du Domaine Georges Noëllat, majoritairement composé de prestigieux 1ers et grands crus sur Vosne Romanée et Nuits Saint-Georges, est impressionnant tant par les lieux-dits que par l’âge moyen des vignes, dont plusieurs parcelles sont centenaires.
Le grands-échézeaux grand cru offre au nez des fruits frais rouges, des influences florales et un boisé pratiquement invisible. En bouche, le vin est ample mais raffiné, avec une belle densité et une longueur exceptionnelle. Les tannins sont nobles, à grains fins, le soyeux et la fraîcheur sont parfaitement complémentaires et harmonieux. Ce vin est taillé pour la garde et commencera à s’exprimer après dix ans de vieillissement.