CHARDONNAY TASCA D'ALMERITA SAN FRANCESCO 75 CL 2017
En 1985, Lucio Tasca d’Almerita a décidé de traiter avec le cépage blanc le plus célèbre au monde. Après une première expérimentation avec des boutures racinées également arrivées de Bourgogne, il a planté 5 hectares de Chardonnay dans la partie basse de la colline de San Francesco, à environ 500 mètres d'altitude, avec des sols riches provenant de sédiments d'origine fluviale adaptés aux raisins blancs structurés. . Capable de combiner la partie la plus savoureuse et la plus fraîche avec un bon équilibre.