
BEAUCASTEL ROUGE 2011, 75 CL
Depuis longtemps considéré comme l'un des plus grands vins de France, le Château de Beaucastel est unanimement réputé à la fois pour son équilibre, son élégance et sa capacité de vieillissement. Beaucastel dispose d'un terroir extraordinaire à la pointe Nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, très exposée au Mistral.
Nez très fin et puissant à la fois, de fruits rouges, cassis, mûre, épices, thym et lavande. Attaque de bouche magnifique, ample et souple. La figue, la cerise, la mûre, les fruits compotés... sont soutenus par une belle acidité.