Cette cuvée d'exception a été créée en 1964 en hommage au fondateur de la Maison. Il résulte de l'assemblage de grands crus issus des vignobles classés Côte des Blancs (Chardonnay) et de la Montagne de Reims (Pinot Noir). Sa vinification, partiellement en fûts de chêne traditionnels, souligne le caractère généreux de ce vin fin, élégant et riche. Une...
Le Dom Pérignon 1990, profondément riche, est un produit à la texture crémeuse et au style complet qui ne perd rien de son élégance malgré son autorité en matière de goût. Il se bonifiera pendant 5 à 10 ans, et semble capable de surpasser les fabuleux 1985 et 1982. Il semble évident que la qualité du millésime 1990 du Champagne sera remarquable et que...
En 1991, à peine deux ans après l'arrivée d'Olivier à Krug, un Clos entouré d'un mur de protection depuis 1766 a été découvert à Ambonnay, le village préféré de Krug et la plus grande source de pinot noir. Le petit site de 0,68 hectare a été acheté en 1994 et le premier millésime a été produit en 1995. Gardé un secret absolu jusqu'à sa sortie en 2007,...
Le Champagne Krug est une maison de champagne basée à Reims depuis plus de cent soixante-dix ans. La maison est fondée en 1843, par Johann-Joseph Krug, originaire de Mayence, alors sous administration française.
Le millésime 2006 de Krug est généreux et plein - un champagne dans le plus pur style Krug, avec un nez et une bouche expressifs. Un véritable spectacle. Nommée «indulgence capricieuse» par la maison, cette cuvée de prestige est née d'une année imprévisible. Le 2006 restera dans l'histoire comme l'un des plus grands de la maison. ».
La Cuvée Sir Winston Churchill, cuvée de prestige de la Maison Pol Roger, a été créée en hommage à Sir Winston Churchill, avec pour références les qualités qu'il appréciait dans le Champagne : robustesse, charpente et maturité. Même si sa composition exacte est un secret jalousement gardé par les membres de la famille Pol Roger, il est indéniable...
La Grande Année est l’incarnation du savoir-faire Bollinger, un champagne exceptionnel, à la texture dense et satinée et aux arômes de fruits mûrs et de fruits secs. Chaque millésime est un évènement et se classe parmi les meilleurs champagnes. Le millésime 2012 est un millésime généreux, ample, soutenu par une belle vivacité. Pour l’élaboration de La...
Fruit d’une rencontre entre le rappeur américain Jay-Z et la maison Cattier, la maison de champagne Armand de Brignac a été créée, facilement reconnaissable à son As de Pique..
Cette cuvée spéciale brut de Bollinger est le meilleur représentant de cette célèbre maison. Bollinger symbolise à lui seul l'excellence de la Champagne. Cette vénérable maison familiale fondée en 1829 a su se réinventer en produisant des champagnes de grande qualité tout en conservant son style inimitable. L'ensemble de la gamme Bollinger est une leçon...
L'origine de Maison De Sousa remonte à la première Guerre Mondiale, lorsque Manuel De Sousa arrive en France rejoignant "les poilus". A la fin de la guerre, il s'installe à Avize où son fils se marie avec une fille de vigneron, donnant alors naissance à La Maison de champagne De Sousa. Lorsqu'Erick De Sousa reprend les rênes en 1986, une exceptionnelle...
Le Champagne Dom Pérignon est toujours élaboré à partir de 7 Grands Crus et d'un Premier Cru : Hautvillers et est toujours Millésimé. C'est un Champagne élaboré lors des années exceptionnelles à partir de raisins récoltés la même année. La première année millésimée fut l'année 1921 et au total 41 années depuis 1921 ont été sorties en Champagne Blanc. ».
Cuvée de prestige du Champagne Ruinart, Dom Ruinart Blanc de Blancs est un assemblage de Grand Cru uniquement, pur Chardonnay. Avec des raisins majoritairement issus de la Côte des Blancs, cette cuvée est un champagne ferme et musclé avec un style réducteur qui récompense la patience s'il est laissé en cave. ».
Cette cuvée d’exception est un hommage au goût Ruinart. La cuvée Dom Ruinart 2009 est un vin unique, issue d'une année rare en Champagne avec ses vendanges donnant des volumes faibles. Néanmoins l’année brille par la très bonne qualité de ses chardonnays. est un vin rare, qui offre une expérience de dégustation remarquable. Présentée en coffret, cette...
L’idée de Grand Siècle s’appuie sur une observation : la nature ne nous donnera probablement jamais l’année œnologique parfaite, en revanche l’art de l’assemblage peut permettre de la recréer, à chaque nouvelle itération. Bien au-delà des Millésimes rares, Grand Siècle est le choix de non pas une mais de trois années exceptionnelles, aux profi ls...
Cuvés Les Cinq Filles est un Blanc de Blancs unique où les raisins sont issus des sols calcaires et légèrement sableux et transcendants de Verzanay. Terroir unique de la région, il produit typiquement les cépages de pinot noir les plus réputés au monde. Les Cinq Filles se différencient car il a été créé sur du cépage 100% Chardonnay est vraiment un...
C'est l'une des plus grandes marques de prestige de la Champagne. Cette maison familiale a été fondée à Epernay en 1811. Dès 1854, Perrier-Jouët décide de développer la renommée de son champagne à l’étranger, notamment en Angleterre, il deviendra d’ailleurs rapidement le fournisseur attitré de la Cour d’Angleterre et de la reine Victoria ".
C'est l'une des plus grandes marques de prestige de la Champagne. Cette maison familiale a été fondée à Epernay en 1811. Dès 1854, Perrier-Jouët décide de développer la renommée de son champagne à l’étranger, notamment en Angleterre, il deviendra d’ailleurs rapidement le fournisseur attitré de la Cour d’Angleterre et de la reine Victoria ".
L’emblème de la maison Ruinart ou le Chardonnay règne en maître absolu. Le Blanc de Blancs de Ruinart développe un équilibre subtil entre rondeur et souplesse. Un pur éclat de saveurs, de finesse et de raffinement, d'une grande puissance aromatique, ce Ruinart Blanc de Blancs a la pureté intacte des cépages Chardonnay dont il est issu à 100%. Un...
Boërl & Kroff est confectionné en Champagne, mais par son terroir, les origines de son cépage, et son goût — parfois proche de celui de très grands vins blancs — son âme est Bourguignonne. C’est pour cela que le fief de la Maison Boërl & Kroff se niche au cœur de la Bourgogne viticole, non loin de la frontière champenoise, au château de Chevigny.
Son raisin, issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, est au cœur de toutes ses cuvées. Le cépage Chardonnay est l'âme de la Maison Ruinart. ".
Salon est un champagne unique. Tout, dans ce vin d’exception, est placé sous le signe de l’un : à l’origine, champagne d’un homme, Aimé Salon, d’un seul terroir, la Côte des Blancs, d’un seul cru, Le Mesnil-sur-Oger, d’un seul cépage, le chardonnay, d’une seule année, celle d’un grand millésime. ".
La Veuve Clicquot. Voilà un nom bien original et bien curieux pour une maison de champagne. En 1772, la maison Clicquot est fondée par Philippe Clicquot, issu d’une famille de banquiers et de négociants en textiles. Son ambition est de faire franchir les frontières à la production de ses vignes qu’il commercialise par l’intermédiaire de son négoce dont...
Fruit d’une rencontre entre le rappeur américain Jay-Z et la maison Cattier, la maison de champagne Armand de Brignac a été créée, facilement reconnaissable à son As de Pique. ".
Croustillant, fin, le rosé de Billecart-Salmon est un champagne subtil et d'une finesse remarquable. Associant des notes de groseilles, de framboises, de baies rouges et des saveurs toastées, léger, élégant et très frais, son effervescence est délicieuse. Un des meilleurs champagnes rosés dans sa catégorie ".
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