De 5 hectares en 1968 le domaine a progressivement grandi pour passer à 11 hectares en 1977, puis 15,5 hectares en 2005, en partie suite à une importante acquisition. Au fil des années, le domaine s'est ainsi étendu en dehors de l'implantation historique de Morey-Saint-Denis et produit des vins aussi bien en Côte de Nuits qu'en Côte de Beaune après la...
Ce Saint Véran Blanc du Château Fuissé est issu de vieilles vignes de 30 ans. Il se caractérise par une belle fraîcheur sur des notes de citrus. Les sols argilo-calcaires, sublimés par une vinification en cuve, se révèlent à travers un vin salin et d’une grande générosité. Un Saint Véran d'une très grande finnesse !
Ce Pouilly Fuissé Les Combettes Blanc du Château Fuissé est un vin issu d'une seule parcelle de vignes de 40 ans. Minéralité, grande finesse et élégance sont les maitres mots qui définissent ce magnifique blanc de bourgogne. La parcelle "Les Combettes" Château-Fuissé (1.3 ha) est un petit vallon situé à l’extrémité sud de la « Côte de Fuissé ». Les sols...
Située sur la commune de Nuits, exactement dans l'axe des "Saint-Georges", cette parcelle donne des Bourgogne de garde, structurés et très aromatiques, qu’il faudra savoir conserver deux à trois années avant de les déguster.
Cette parcelle, située sur le flanc Sud du coteau de CORTON , dans le climat « le Charlemagne », est plantée en pinot noir et ne peut donc prendre l’appellation CORTON CHARLEMAGNE réservée au vin blanc. Ce terroir à blanc, de marnes argileuses ocres confère à ce vin une grande élégance, beaucoup de subtilité et complexité. Les tanins toujours harmonieux...
Vincent Mongeard, aussi passionné que ses ancêtres, s'attache non seulement à entretenir et à embellir le patrimoine familial, mais aussi à l'agrandir dès qu'une opportunité se présente, afin d'élargir la gamme du Domaine. L'exploitation compte aujourd'hui environ 30 hectares, répartis sur 35 appellations produisant des chardonnay blancs mais...
Le Domaine Bertagna produit aujourd’hui 18 appellations parmi lesquelles 5 Grand Cru et 8 Premier Cru, 2 Village et 3 Générique. Toute la magie se passe au « terroir » : la richesse des sols et des pratiques culturales permet la différenciation entre les appellations».
Nez : connotations d'épices, fruits noirs sur un boisé brioché
Bouche : remarquable...
Le musigny produit par le domaine est issu d'une microscopique parcelle de 3,38 acres, plantées de vignes dont la moyenne d'âge s'élevait à 60 ans en 2005. Il s'agit de l'un des grands crus les plus prisés de Bourgogne. Et pour cause, son sol exceptionnel produit l'un des bourgognes les plus fins de la côte de Nuits. Un mythe à déguster après 8 à 20 ans...
Terroir d'une grande complexité, Charmes-Chambertin est l'un des Grands Crus les plus réputés. En effet, il donne un vin excellent pour sa structure riche, souple et veloutée. Ce Charmes-Chambertin Grand Cru 2012 de la maison Louis Latour possède une jolie robe grenat profonde, ainsi qu'un nez aux agréables notes de cassis, de réglisse et de cacao. Au...
Un vin riche et dense, beaucoup plus proche de la rondeur et la finesse des Vosne-Romanée que de la puissance des Clos-Vougeot, au nord de l’appellation. L’élevage de ce pinot noir a fait fondre les tanins tout en les magnifiant, proposant ainsi une bouteille taillée pour de longues gardes.
Vincent Mongeard, aussi passionné que ses ancêtres, s'attache non seulement à entretenir et à embellir le patrimoine familial, mais aussi à l'agrandir dès qu'une opportunité se présente, afin d'élargir la gamme du Domaine. L'exploitation compte aujourd'hui environ 30 hectares, répartis sur 35 appellations produisant des chardonnay blancs mais...
Vincent Mongeard, aussi passionné que ses ancêtres, s'attache non seulement à entretenir et à embellir le patrimoine familial, mais aussi à l'agrandir dès qu'une opportunité se présente, afin d'élargir la gamme du Domaine. L'exploitation compte aujourd'hui environ 30 hectares, répartis sur 35 appellations produisant des chardonnay blancs mais...
Emmanuel Rouget, neveu du légendaire Henry Jayer, perpétue le savoir-faire exceptionnel de son oncle au Domaine. Les tailles courtes et les rendements raisonnés y sont de rigueur, ainsi que la recherche d'une finesse absolue dans les vins, obtenue grâce à des élevages courts.
Encore un gros millésime avec ce Nuits-Saint-Georges 2019 d’Emmanuel Rouget. On...
Philippe et Pierre-Jean Roty avaient fièrement repris la succession de leur père Joseph. Suite au décès prématuré de Philippe à l’automne 2015, Pierre-Jean est aujourd’hui aux commandes de cette référence de la Côte de Nuits, suivant dignement la philosophie établie par son père et partagée avec son frère. Leur vignoble sur Gevrey-Chambertin et Marsannay...
Créé en mai 1919 à Gevrey-Chambertin par Arthur Trapet, le Domaine Trapet Père & Fils s’est fait une place parmi les plus grands de Bourgogne au cours du 20e siècle. Grâce à 3 Grands Crus et 2 Premiers Crus, une grande partie de ses appellations sont prestigieuses. On peut notamment y trouver les Chambertin, Chapelle-Chambertin,...
Le Domaine Follin-Arbelet est situé en Bourgogne, au centre du village d'Aloxe-Corton. L'entreprise est née récemment, mais le propriétaire, Frank Follin-Arbelet, est issu d'une ancienne famille Aloxe-Corton. Après ses études de géologie, Frank Follin-Arbelet, décide de se consacrer à la viticulture, d'abord avec une petite parcelle en fermage, puis...
Repris en main par la famille Picard depuis 1991, le Domaine Voarick a pour principale particularité sa taille. Pas moins de 68 hectares de vignes sont en effet vinifiés dans les nouveaux chais du domaine, entièrement rénovés entre 2018 et 2020. La quasi-totalité du vignoble est plantée à proximité de l’exploitation, entre Saint-Martin-sous-Montaigu et...
Murgers des Dents de Chien est un vignoble Premier Cru situé sur l’escarpement de la Côte d’Or dans l’appellation Saint-Aubin de la sous-région Bourgogne de la Côte de Beaune. Il est positionné sur un éperon sud, dont le côté est surplombe les vignobles Montrachet et Chevalier-Montrachet Grand Cru.
Situé au cœur du village d’ALOXE-CORTON, le Domaine FOLLIN-ARBELET exploite et vinifie une très belle gamme d’appellations sur la commune et ses environs, composée de trois Grands Crus rouges, un Grand Cru blanc, quatre Premiers Crus rouges, et une appellation Village, représentatif des meilleurs terroirs du coteau de CORTON.
Grand Cru rouge de la Côte de...
Aujourd'hui le Domaine Faiveley possède 12 hectares de Grands Crus et 27 hectares de Premiers Crus, dont trois clos en monopole : le Gevrey-Chambertin Premier Cru « Clos des Issarts », le Beaune Premier Cru « Clos de l'Ecu » et l'incontournable Corton Grand Cru « Clos des Cortons Faiveley ».
Une réduction modérément forte aplatit le fruit sous-jacent...
Véritable icône de la Côte de Nuits, de la Bourgogne et du monde du vin en général, le domaine de la Romanée-Conti signe ici un très grand cru issu du grand cru éponyme. Il faut savoir que le cadastre Les Echézeaux constitue l'un des huit grands crus de la commune Vosne-Romanée et s'étend sur près de 37 hectares.
Le pinot noir qui le compose est réputé...
Un nez très élégant et ultra frais offre des fruits de pinot rouge élégants mais sobres, généreusement entrelacés de notes de pierre et de pétale de rose, qui se retrouvent tous deux sur les saveurs de poids moyen détaillées, pures et dentelles qui sont complexes, concentrées, enrobées de bouche, croustillant et solidement persistant. J'aime l'équilibre...
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