CONDRIEU LA COMBE DE MALLEVAL 2020 75CL

La famille Ogier était implantée à Ampuis depuis depuis plus de sept générations, mais ce n’est que dans les années 1980 qu’elle a commencé à vinifier ses propres raisins. Stéphane a rejoint le domaine familial en 97, aux côtés de son père Michel, avant de prendre la relève en 2003.

Les vignes de Malleval poussent sur des pentes granitiques orientées au sud à 300 mètres d’altitude, où elles reçoivent beaucoup de soleil et des soirées plus fraîches et plus tempérées. Le 2018 est riche et énergique, avec des fleurs blanches tourbillonnantes au nez et des couches de miel, des abricots frais, des poires glacées et du gingembre en bouche. Il y a de la minéralité derrière le fruit et un noyau d’agrumes vibrant qui le garde frais. Buvez maintenant jusqu’en 2025.