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Le domaine possède un bloc de vignes de 2,7 hectares et une production moyenne d'environ 420 caisses par an. Les vignes sont entièrement situées dans la partie Chambolle du vignoble la plus proche du village lui-même. Cela donne un Bonnes-Mares un peu plus élégant, mais fortement parfumé de violette et de pivoine. Les vignes du domaine ont en moyenne 29 ans.
Rouge cerise profond. Un nez maussade qui mêle les fruits rouges et noirs, bien que le noir soit dominant, avec une pointe de café. Concentré et tannique. Commence à pleine puissance, un diminuendo graduel est le caractère du vin - eh bien, il ne pourrait pas aller plus haut - s'estompant très lentement dans la finale.
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