Boërl & Kroff est confectionné en Champagne, mais par son terroir, les origines de son cépage, et son goût — parfois proche de celui de très grands vins blancs — son âme est Bourguignonne. C’est pour cela que le fief de la Maison Boërl & Kroff se niche au cœur de la Bourgogne viticole, non loin de la frontière champenoise, au château de Chevigny.

La Maison Louis Roederer est restée une entreprise familiale indépendante et est aujourd’hui dirigée par le fils de Jean-Claude, Frédéric Rouzaud, qui représente la septième génération de la lignée. Avec la même patience et la foi inébranlable dans sa vocation créative, les exportations annuelles de la Maison Louis Roederer totalisent trois millions de...

Propriétaire Récoltant – Manipulant (pas d’achat de raisins) dans la Côte des Blancs à AVIZE. Leur vignoble de 10 hectares s’étend principalement sur des Grands Crus plantés de cépage Chardonnay. Des raisins blancs récoltés et pressés par leur soins. Toujours millésimée, cette cuvée est issue de parcelles choisies (Bionnes à CRAMANT et Champbouton à...