Robe : jaune or, brillant. Nez : intense, très minéral, notes de céleri, boisé discret et intégré. Bouche : attaque ample, grasse, très fine et belle fraîcheur exotique, amandes grillées. Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans.
Ce vin est produit à partir de raisins cultivés dans plusieurs vignobles du domaine. Le vignoble de Rossj, planté en 1984, porte le nom de la fille cadette d'Angelo Gaja, Rossana (Rossj). Bass est piémontais pour le basso italien, signifiant bas, un nom dérivé de la position du vignoble. Les faisans sont présentés sur l'étiquette de Rossj-Bass pour...
Couleur dorée translucide. Il s'ouvre au nez sur des saveurs expressives d'abricot déshydraté, d'écorces d'agrumes confites et de miel, accompagnées de notes d'épices douces et de souvenirs iodés. Le goût exprime une douceur qui contraste avec une veine acide et minérale et ensemble ils se fondent dans un équilibre académique. Finale vraiment...
Ceretto Langhe Arneis Blange 2021 est produit à partir de la variété indigène italienne Arneis, bien connue pour son style de vin frais et croquant. Cet exemple est de corps moyen et exceptionnellement parfumé et élégant avec des nuances minérales. Cette variété est un compagnon idéal pour de nombreuses occasions en raison de son acidité assez faible et...
saveur fraîche et persistante, avec une bonne structure, une excellente acidité qui rafraîchit, délicieuse avec des notes juteuses de nectarines, de poires, de mangue et d'ananas. Il a des notes fines et minérales et du silex balsamique, de la menthe et de la fougère.
Beaucoup de finesse et de velouté dans cet Enclos 2020 qui dévoile une robe rouge intense et profonde. Des parfums de fruits noirs intenses, de chocolat et de fleurs enivrent les sens de manière délicate. En bouche, le vin est impressionnant de volume et de densité. La texture est soyeuse, douce et remplie de finesse. Le plaisir est intense mais le...
Ce vin arbore une robe dense couleur grenat, aux reflets tirant sur le violet. L'expression aromatique est agréable et complexe. Un bouquet élégant de fruits noirs tels que : cerise, cassis, mûre, puis les épices entrent dans la danse avec des touches de réglisse et de garrigue. En bouche, le vin s'ouvre sur une attaque franche, puis prend du volume...
En 1998, le domaine Jean-Marc Boillot s’est étendu dans le Languedoc-Roussillon, où il produit une gamme de Vins de Pays d’Oc. Le Domaine est situé en zone d’appellations Pic Saint Loup, Coteau du Languedoc entre la Mer Méditerranée et les Cévennes.
Toujours le style bourguignon ! 100 % roussanne, un bel équilibre (entre rondeur et minéralité) avec un...
Domaine emblématique de la Vallée du Rhône, le Domaine Vernay est réputé pour ses Côte-Rôtie et ses Condrieu.
Christine Vernay, qui assure la direction du Domaine et la vinification depuis plus de 20 ans, a succédé en 1996 à son père (Georges Vernay, reconnu pour avoir sauvé l’appellation et le cépage viognier) et à son grand-père (Francis Vernay), à...
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