Livio Felluga Chardonnay est élaboré avec des grappes récoltées à la main, provenant de vignobles aux sols de marnes et de grés. A leur arrivée dans la cave, les raisins sont légèrement éraflés afin d'effectuer une courte macération. Ensuite, ils sont pressés doucement et le moût est clarifié par décantation pour réaliser la fermentation dans des cuves...
Lagavulin propose le whisky le plus intense, le plus fumé et le plus riche parmi la sélection Classic Malts. Il est ainsi marqué par la fumée de tourbe et l’iode qui sont typiques de la côte méridionale d’Islay. La richesse aromatique qu’il exprime le rend véritablement passionnant. Lagavulin 16 ans est un Single Malt qui a vieilli en fûts de chêne...
Plus maussade et réservé que les Échézeaux qui l'ont précédé à la dégustation, les Grands Échézeaux Grand Cru 2017 se déroulent dans le verre avec un bouquet envoûtant de cassis, de mûre, d'orange sanguine, d'épices exotiques et de musc. En bouche, il est corsé, ample et charnu, avec un profil plus introverti et structuré que les Échézeaux, ses réserves...
Ce whisky a reçu une double médaille d'or à la San Francisco World Spirits Competition pour l'année 2018.
En 2016, la mythique distillerie Lagavulin de l’île d’Islay célèbre ses 200 ans et lance à l’occasion de son anniversaire une nouvelle édition, le Lagavulin 8 ans. Ce Single Malt d'exception est réalisé à partir d'une sélection de fûts de très grande...
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