Ce magnifique Single Malt du Speyside est le résultat d’un assemblage de whiskies âgés d’au moins 30 ans dont la maturation s’est effectuée à 45% dans des fûts de Sherry Oloroso et 55% dans des fûts de bourbon américain. Avec cet affinage prolongé, le whisky Glenfiddich a acquis une complexité rare et des arômes subtils et fruités. La richesse de sa...
Glenfiddich 23 ans Grand Cru est le résultat d’une nouvelle expérimentation du maître de chai Brian Kinsman. Ce Single Malt est l’aboutissement d’une association originale entre l’excellence des vins à la française et le légendaire savoir-faire du whisky écossais du Speyside. Ce Grand Cru de Glenfiddich est ainsi un assemblage de whiskies ayant vieilli...
Glenfiddich a réussi une petite merveille avec l’affinage de ce Single Malt de 21 ans d’âge. Après avoir vieilli doucement dans des fûts de bourbon, la distillerie a réalisé une finition de quatre mois dans des fûts ayant contenu autrefois du rhum des Caraïbes produit dans la région de Sancti-Spiritus, ville située au cœur de l'île de Cuba. Cette...
Une partie de la série expérimentale de Glenfiddich comprend un single malt qui a été terminé pendant trois mois dans des fûts qui détenaient auparavant de l'IPA! Créé en collaboration par le Glenfiddich Malt Master Brian Kinsman et l'expert IPA Seb Jones, l'IPA qui était dans les fûts avant que le whisky ne soit spécialement brassé pour cette...
La deuxième version de la série expérimentale de Glenfiddich est leur expression Project XX, qui a été faite non seulement par un maître de malt, mais 20! 20 Malt Masters ont été invités à la distillerie Glenfiddich et les ont invités à choisir n'importe quelle expression parmi les milliers de fûts vieillissant dans l'entrepôt. Les 20 whiskies choisis...
Un malt rare écossais et vieilli qui a passé 26 longues années de maturation soigneusement en fûts de chêne américain. Ce terme a été créé pour honorer la ligne de propriété Glenfiddich continue depuis William Grant a fondé notre distillerie dans les choses 1887.Hacer nos propres moyens la façon dont nous pouvons créer un luxe unique de malt vit...
Le très renommé Glenfiddich 40 ans est élaboré selon une ancienne pratique d’assemblage : les fûts sélectionnés sont mélangés ensemble avant d’être assemblés avec quelques litres du précédent assemblage. Glenfiddich est la dernière distillerie à utiliser ce procédé, en continu, connu sous le nom d’assemblage rémanent. Seulement 600 bouteilles sont...
Le deuxième lot très attendu de Glenfiddich's Winter Storm voit à nouveau le whisky bien vieilli de la distillerie légendaire fini dans des fûts qui contenaient auparavant du vin de glace canadien (fabriqué à partir de raisins récoltés congelés, ce qui donne une boisson puissamment sucrée). Sorti dans le cadre de la Glenfiddich Experimental Series, le...
Ce Glenfiddich a mûri pour la première fois dans des fûts de sherry et de bourbon pendant 18 ans. Le maître-distillateur Brian Kinsman a ensuite sélectionné 150 barils. Divisé en petites quantités, le malt a mûri pendant 3 mois supplémentaires dans des cuves à mélanger en bois.
La Maison Régnard, l'une des plus anciennes et prestigieuses Maisons de Bourgogne, fut fondée en 1860 par Zéphir Régnard. En 1984, le Baron Patrick de Ladoucette a repris le Domaine et n'a cessé de perpétuer et d'améliorer le style et la typicité des vins. Ce Chablis Grand Régnard offre aux grands amateurs de Chardonnay de Chablis une dimension...
Plus maussade et réservé que les Échézeaux qui l'ont précédé à la dégustation, les Grands Échézeaux Grand Cru 2017 se déroulent dans le verre avec un bouquet envoûtant de cassis, de mûre, d'orange sanguine, d'épices exotiques et de musc. En bouche, il est corsé, ample et charnu, avec un profil plus introverti et structuré que les Échézeaux, ses réserves...
Le Domaine Laroche s’est engagé dans une démarche globale de responsabilité et de durabilité qui se traduit par une viticulture agro-écologique.
Le Grand Cru le plus prisé de Chablis, sublimé par le savoir-faire du Domaine Laroche, exprime une minéralité intense et une exceptionnelle finesse. Un grand moment de dégustation
Le Domaine Christian Moreau Père & Fils est installé depuis 2001 au cœur même de Chablis, au pied des Grands Crus, au sein d’un ensemble de bâtiments modernes et fonctionnels de 1500m2 entièrement climatisé qui abrite le matériel viticole, la cuverie, la mise en bouteille, l’étiquetage et le stockage des vins.
Appellation emblématique de Chablis, ce...
Ce magnifique Single Malt du Speyside est le résultat d’un assemblage de whiskies âgés d’au moins 30 ans dont la maturation s’est effectuée à 45% dans des fûts de Sherry Oloroso et 55% dans des fûts de bourbon américain.
Avec cet affinage prolongé, le whisky Glenfiddich a acquis une complexité rare et des arômes subtils et fruités. La richesse de sa...
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