La cuvée Blanc de Blancs de la maison Charles Heidsieck est un champagne qui marie la fraîcheur des Chardonnays au style gourmand de la maison rémoise. Mariage de 80% de vins de l’année et 20% de vins de réserve, c’est une cuvée qui réussit l’exploit de faire coexister des opposés : la tension et la fraîcheur des jeunes chardonnays d’une part, et le...
A l’instar du brut réserve, le rosé réserve est le résultat de multiples exigences et se distingue par des partis pris affirmés. Une maturation de plus de 3 ans dans les crayères millénaires. Couleur rose poudré, avec des reflets lumineux d’églantine. Nez tendre et complexe. Les premiers arômes, rappellent la confiture de fraises « maison » mêlée à de...
The Botanist est le premier et le seul gin de l'île d'Islay. Il est composé de 9 épices de gin classiques et d'un mélange unique de 22 plantes cueillies à la main, qui poussent uniquement sur l'île d'Islay.
Whiskey – Tennesee whiskey Jack Daniel’s & Honey une liqueur de whiskey au goût sublimé par le miel. Jack Daniel’s Tennesse Honey est fabriqué à base de l’authentique Jack Daniel’s Old N°7 auquel est ajouté une liqueur de miel. Le goût typique du whiskey filtré au charbon de bois s’allie à la douceur du miel. Cette liqueur est une expérience, la...
Texture soyeuse, finesse, amplitude, charpente les commentaires ne manquent pas pour décrire cet élégant nectar aux savoureux arômes de cerise, framboise, réglisse, vanille ou violette, qui s'enrichit de nuances épicées avec l'âge. S'ils s'ouvrent très lentement, les vins du Clos de Tart promettent jusqu'à 25 ans de garde.
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