Un cognac à l’architecture parfaite et à la puissance monumentale, créé par Yann Fillioux. Réservé aux connaisseurs, ce Cognac est un témoin vivant de près de 250 ans d’histoire. Ce Cognac d’exception est réalisé à partir d’une sélection d’eaux-de-vie d’au moins 40 ans, toutes équilibrées et d’une grande rareté, dont certaines issues de cépages disparus...
Créé par Maurice Fillioux en 1979, le cognac Hennessy Paradis est connu pour son arôme velouté et harmonieux. Il se compose d’eaux-de-vie reflétant la personnalité d’un cognac fin : souple, léger et rond. Elles sont assemblées dans un cognac d'exception défini par son caractère élégant et soyeux, soulignant ses qualités aromatiques finement nuancées et...
En 1870, cultivant leur goût pour les eaux-de-vie anciennes, ils créent un assemblage inédit et original à l’architecture riche et complexe. Ils le baptisent Extra Old, l’un des premiers du genre. A sa création, le Hennessy X.O n’était pas destiné à entrer dans l’histoire de la Maison et à devenir un cognac emblématique de son savoir-faire. Ce fut...
Le Pinot Grigio de Jermann est une expression authentique et unique du Frioulian Collio, vinifié et élevé en acier. Cépage et frais dans des souvenirs d'agrumes pour ensuite finir vers des herbes aromatiques et des notes minérales. Le goût est doux, en équilibre étroit avec la combinaison sapide-minérale et avec une finale agréablement fruitée
Robe jaune paille pâle tendant aux reflets verdâtres, caractéristique, sèche, citrine, avec une teneur moyenne en alcool. Il a un bouquet agréable et convaincant. Rappelant les bois, acacia, châtaignier, chêne.
Les arômes naturels de la vigne de Chardonnay sont célébrés dans ce vin blanc produit par l'un des meilleurs vignerons de la région Frioul-Vénétie Julienne.
Cette parcelle, située sur le flanc Sud du coteau de CORTON , dans le climat « le Charlemagne », est plantée en pinot noir et ne peut donc prendre l’appellation CORTON CHARLEMAGNE réservée au vin blanc. Ce terroir à blanc, de marnes argileuses ocres confère à ce vin une grande élégance, beaucoup de subtilité et complexité. Les tanins toujours harmonieux...
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