Robe : jaune or, brillant. Nez : intense, très minéral, notes de céleri, boisé discret et intégré. Bouche : attaque ample, grasse, très fine et belle fraîcheur exotique, amandes grillées. Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans.
Un cognac à l’architecture parfaite et à la puissance monumentale, créé par Yann Fillioux. Réservé aux connaisseurs, ce Cognac est un témoin vivant de près de 250 ans d’histoire. Ce Cognac d’exception est réalisé à partir d’une sélection d’eaux-de-vie d’au moins 40 ans, toutes équilibrées et d’une grande rareté, dont certaines issues de cépages disparus...
Créé en 1999, Hendrick’s est le seul gin à ajouter des essences de concombre du Pays-Bas et de pétales de roses de Bulgarie, offrant à la fois un goût rafraîchissant et un délicieux arôme floral. Sa bouteille rappelle les flacons d'apothicaires de l'ère victorienne.
Créé par Maurice Fillioux en 1979, le cognac Hennessy Paradis est connu pour son arôme velouté et harmonieux. Il se compose d’eaux-de-vie reflétant la personnalité d’un cognac fin : souple, léger et rond. Elles sont assemblées dans un cognac d'exception défini par son caractère élégant et soyeux, soulignant ses qualités aromatiques finement nuancées et...
En 1870, cultivant leur goût pour les eaux-de-vie anciennes, ils créent un assemblage inédit et original à l’architecture riche et complexe. Ils le baptisent Extra Old, l’un des premiers du genre. A sa création, le Hennessy X.O n’était pas destiné à entrer dans l’histoire de la Maison et à devenir un cognac emblématique de son savoir-faire. Ce fut...
Domaine emblématique de la Vallée du Rhône, le Domaine Vernay est réputé pour ses Côte-Rôtie et ses Condrieu.
Christine Vernay, qui assure la direction du Domaine et la vinification depuis plus de 20 ans, a succédé en 1996 à son père (Georges Vernay, reconnu pour avoir sauvé l’appellation et le cépage viognier) et à son grand-père (Francis Vernay), à...
Avec ses nuances florales et son léger piquant, le gin Lunar de Hendrick's est la variante de gin idéale pour les longues nuits de pleine lune. La question de savoir quelles plantes sont finalement incluses dans la nouvelle édition reste cependant un secret.
Cette parcelle, située sur le flanc Sud du coteau de CORTON , dans le climat « le Charlemagne », est plantée en pinot noir et ne peut donc prendre l’appellation CORTON CHARLEMAGNE réservée au vin blanc. Ce terroir à blanc, de marnes argileuses ocres confère à ce vin une grande élégance, beaucoup de subtilité et complexité. Les tanins toujours harmonieux...
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