Produite en petites quantités et vieillie pendant au moins deux ans et demi, Don Julio 1942 Tequila est un hommage à l'année où Don Julio Gonzalez a commencé à fabriquer la tequila.Cette merveilleuse tequila a une belle teinte ambrée dorée avec un joli nez de caramel et Chocolat. Les saveurs de chêne chaud, de vanille et d'agave torréfié persistent...
En 1974, cent ans après la création de Cristal, Jean-Claude Rouzaud crée la cuvée Cristal Rosé en sélectionnant des vieilles vignes de Pinot noir, situées sur les meilleurs terroirs du Grand Cru d’Aÿ, aujourd’hui cultivées en biodynamie. Puisant une exquise minéralité, dans le sol calcaire unique de ce terroir, ces raisins ont la particularité...
Cette cuvée Louis Roederer Brut Rosé 2014 tient toutes ses promesses grâce aux pinots noirs de Cumières, exposés plein sud, et aux petits rendements qui ont permis d'atteindre cette juste maturité. C'est un vin gourmand, délicat, tout en fraîcheur et en précision, à l'image de la maison. Pour notre équipe de sommelier, le Brut Rosé millésimé de la...
Le Champagne Rosé Vintage de Louis Roederer, toujours aujourd'hui élaboré selon la méthode traditionnelle de la saignée, offre avec le Millésime 2011 une Cuvée particulièrement pure et précise, mêlant divinement la rondeur du Pinot Noir et la fraicheur des Chardonnays. Fruits rouges, notes acidulées et nuances d'agrumes virevoltent dans un palais...
Chaque bouteille de Tequila Don Julio commence avec les meilleurs agave bleu cultivé surtout dans l'éclat du soleil de Los Altos de Jalisco. Lorsque l'agave pour atteindre la maturité est sélectionné manuellement et traitée selon les méthodes traditionnelles de la distillerie. Printemps, suivant les mêmes méthodes utilisées par Don Julio González il y a...
Chaque bouteille de Tequila Don Julio commence avec les meilleurs agave bleu cultivé surtout dans l'éclat du soleil de Los Altos de Jalisco. Lorsque l'agave pour atteindre la maturité est sélectionné manuellement et traitée selon les méthodes traditionnelles de la distillerie. Printemps, suivant les mêmes méthodes utilisées par Don Julio González il y a...
Ce Saint Véran Blanc du Château Fuissé est issu de vieilles vignes de 30 ans. Il se caractérise par une belle fraîcheur sur des notes de citrus. Les sols argilo-calcaires, sublimés par une vinification en cuve, se révèlent à travers un vin salin et d’une grande générosité. Un Saint Véran d'une très grande finnesse !
2015 fut une année lumineuse, où le fruit et la finesse ont donné leur éclat le plus souverain. Millésime de plein soleil, fruit d’une récolte généreuse et pleinement aboutie, Cristal 2015 revêt toute son identité.
Le millésime 2015 a plus que jamais ordonné des vins terriens, où la pureté de la craie, plus drainante, a permis de tempérer les aléas...
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