La cuvée Blanc de Blancs de la maison Charles Heidsieck est un champagne qui marie la fraîcheur des Chardonnays au style gourmand de la maison rémoise. Mariage de 80% de vins de l’année et 20% de vins de réserve, c’est une cuvée qui réussit l’exploit de faire coexister des opposés : la tension et la fraîcheur des jeunes chardonnays d’une part, et le...

A l’instar du brut réserve, le rosé réserve est le résultat de multiples exigences et se distingue par des partis pris affirmés. Une maturation de plus de 3 ans dans les crayères millénaires. Couleur rose poudré, avec des reflets lumineux d’églantine. Nez tendre et complexe. Les premiers arômes, rappellent la confiture de fraises « maison » mêlée à de...

Crée en 2016, ce whisky de grain - vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon afin de transmettre des notes délicates de vanille et de caramel - est bâti sur près de 400 ans d'héritage de distillation et la Maison Haig peut retracer ses racines productrices de whisky au XVIIe siècle. Haig Club propose donc un whisky accessible, et de...