Du fait de son vieillissement, on note une robe aux tons plus cuivrés. Le nez s’exhibe avec facilité dans un registre épicé, présentant des notes tertiaires de torréfaction et de sous-bois. En bouche, son corps possède un bel équilibre et une belle finesse. Un classique de La Chapelle en âge d’être dégusté ».

Un délicieux sans âge de Glenmorangie, une partie de l'esprit de Signet a été fabriquée à partir d'un malt au chocolat fortement torréfié unique qui renforce vraiment les saveurs riches. L'emballage est également impressionnant.