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CRISTAL ROEDERER ROSE 75 CL... CRISTAL ROEDERER ROSE 75 CL... 2
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660,00 €
En 1974, cent ans après la création de Cristal, Jean-Claude Rouzaud crée la cuvée Cristal Rosé en sélectionnant des vieilles vignes de Pinot noir, situées sur les meilleurs terroirs du Grand Cru d’Aÿ, aujourd’hui cultivées en biodynamie. Puisant une exquise minéralité, dans le sol calcaire unique de ce terroir, ces raisins ont la particularité...
LOUIS ROEDERER BRUT ROSE 75...
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Cette cuvée Louis Roederer Brut Rosé 2014 tient toutes ses promesses grâce aux pinots noirs de Cumières, exposés plein sud, et aux petits rendements qui ont permis d'atteindre cette juste maturité. C'est un vin gourmand, délicat, tout en fraîcheur et en précision, à l'image de la maison. Pour notre équipe de sommelier, le Brut Rosé millésimé de la...
235,00 €
Le Champagne Rosé Vintage de Louis Roederer, toujours aujourd'hui élaboré selon la méthode traditionnelle de la saignée, offre avec le Millésime 2011 une Cuvée particulièrement pure et précise, mêlant divinement la rondeur du Pinot Noir et la fraicheur des Chardonnays. Fruits rouges, notes acidulées et nuances d'agrumes virevoltent dans un palais...
HENDRICK'S GIN 41,4°
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62,00 €
Créé en 1999, Hendrick’s est le seul gin à ajouter des essences de concombre du Pays-Bas et de pétales de roses de Bulgarie, offrant à la fois un goût rafraîchissant et un délicieux arôme floral. Sa bouteille rappelle les flacons d'apothicaires de l'ère victorienne.
Vins de Bourgogne

CHATEAU FUISSÉ "SAINT VERAN" 75CL, 2020

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53,00 €
Ce Saint Véran Blanc du Château Fuissé est issu de vieilles vignes de 30 ans. Il se caractérise par une belle fraîcheur sur des notes de citrus. Les sols argilo-calcaires, sublimés par une vinification en cuve, se révèlent à travers un vin salin et d’une grande générosité. Un Saint Véran d'une très grande finnesse !
390,00 €
2015 fut une année lumineuse, où le fruit et la finesse ont donné leur éclat le plus souverain. Millésime de plein soleil, fruit d’une récolte généreuse et pleinement aboutie, Cristal 2015 revêt toute son identité. Le millésime 2015 a plus que jamais ordonné des vins terriens, où la pureté de la craie, plus drainante, a permis de tempérer les aléas...
Le Comtes de Champagne Rosé puise sa noblesse dans le long vieillissement en caves dont il bénéficie. Durant toutes ces années, ce vin à la composition pure et exigeante, va affiner sa matière pour parvenir à un équilibre soyeux et savoureux, jusqu’à ce qu’il devienne totalement fondu en une multitude de particules de petit fruits rouges légèrement grillés.
62,00 €
Avec ses nuances florales et son léger piquant, le gin Lunar de Hendrick's est la variante de gin idéale pour les longues nuits de pleine lune. La question de savoir quelles plantes sont finalement incluses dans la nouvelle édition reste cependant un secret.

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