A lui seul ce millésime illustre la dextérité, la réactivité et les savoir-faire des équipes d'Yquem, tant les contrastes météo ont été extrêmes d'un bout à l'autre ; la parfaite maîtrise de l'évolution des parcelles selon un climat donné, le choix des terroirs à récolter et la tactique de trie opérée, ont pourtant eu raison des aléas climatiques,...
Château Giscours (Margaux): Ce Grand Cru Classé en 1855 est le premier vin du Château Giscours. Il est d’une grande finesse et d’une rare élégance. Délicatesse et persistance se marient dans ce flacon pour vous offrir l’élégance attendue d’un Grand Margaux. Le potentiel de garde de ce grand cru est très intéressant, selon les millésimes, on estime la...
Depuis que Henri Lurton a pris les rênes en 1992, il s’est consacré à la mission de produire le meilleur vin possible, renforçant la position de Brane en tant que second grand cru classé en 1855. Le résultat est un vin fin qui exprime parfaitement son remarquable terroir.
La spontanéité. Cette envie soudaine de gourmandise, sans attendre, Château Palmer a souhaité la satisfaire. Sa philosophie toujours bien en tête, une autre expression de son terroir a été donnée. Depuis le millésime 1998, une nouvelle approche dans la sélection et les assemblages signe des vins souples et ronds, au fruité frais, intense, croquant,...
Le Château d’Issan est un 3e Grand Cru Classé au classement impérial de 1855. Le vin est issu des vieilles vignes de l’enclos du Château d’Issan, situé en plein cœur de l’Appellation Margaux. Le terroir est principalement composé de graves en surface et d’argile en profondeur offrant une maturité et une fraîcheur optimales de nos deux cépages : le...
Acheté par la Maison Chanel en 1994, le château a vécu une complète rénovation de la vigne au chai et il est aujourd'hui considéré comme Second Grand Cru Classé du Médoc. Grâce à son terroir de graves, le château offre des vins riches et concentrés et d'une élégante finesse.
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La complexité. Celle du terroir de Château Palmer s’exprime dans ses vins. Parcelle par parcelle, ses équipes y veillent au quotidien. Merlot, cabernet sauvignon et petit verdot, que protège et qu’enrichit une nature plurielle, développent des notes de fruits, de fleurs, et d’épices. Pas d’exubérance. Surtout pas. Mais, avec le temps qui passe, plus...
La complexité. Celle du terroir de Château Palmer s’exprime dans ses vins. Parcelle par parcelle, ses équipes y veillent au quotidien. Merlot, cabernet sauvignon et petit verdot, que protège et qu’enrichit une nature plurielle, développent des notes de fruits, de fleurs, et d’épices. Pas d’exubérance. Surtout pas. Mais, avec le temps qui passe, plus...
La complexité. Celle du terroir de Château Palmer s’exprime dans ses vins. Parcelle par parcelle, ses équipes y veillent au quotidien. Merlot, cabernet sauvignon et petit verdot, que protège et qu’enrichit une nature plurielle, développent des notes de fruits, de fleurs, et d’épices. Pas d’exubérance. Surtout pas. Mais, avec le temps qui passe, plus...
La complexité. Celle du terroir de Château Palmer s’exprime dans ses vins. Parcelle par parcelle, ses équipes y veillent au quotidien. Merlot, cabernet sauvignon et petit verdot, que protège et qu’enrichit une nature plurielle, développent des notes de fruits, de fleurs, et d’épices. Pas d’exubérance. Surtout pas. Mais, avec le temps qui passe, plus...
La complexité. Celle du terroir de Château Palmer s’exprime dans ses vins. Parcelle par parcelle, ses équipes y veillent au quotidien. Merlot, cabernet sauvignon et petit verdot, que protège et qu’enrichit une nature plurielle, développent des notes de fruits, de fleurs, et d’épices. Pas d’exubérance. Surtout pas. Mais, avec le temps qui passe, plus...
La complexité. Celle du terroir de Château Palmer s’exprime dans ses vins. Parcelle par parcelle, ses équipes y veillent au quotidien. Merlot, cabernet sauvignon et petit verdot, que protège et qu’enrichit une nature plurielle, développent des notes de fruits, de fleurs, et d’épices. Pas d’exubérance. Surtout pas. Mais, avec le temps qui passe, plus...
C'est en 1871 que la famille Nicolas achète le domaine, dont l'étendue et le parcellaire sont inchangés depuis. Actuellement, c’est la cinquième génération de Nicolas qui gère le château, marquant ainsi la continuité et l'attachement d’une famille à un grand vin. Bertrand Nicolas et Jean-Valmy Nicolas sont co-gérants de La Conseillante. Marielle Cazaux...
C'est en 1871 que la famille Nicolas achète le domaine, dont l'étendue et le parcellaire sont inchangés depuis. Actuellement, c’est la cinquième génération de Nicolas qui gère le château, marquant ainsi la continuité et l'attachement d’une famille à un grand vin. Bertrand Nicolas et Jean-Valmy Nicolas sont co-gérants de La Conseillante. Marielle Cazaux...
Texture veloutée, arômes complexes de fruits avec des notes de framboise acidulée. Château Clinet 2015 est épicé avec des notes de réglisse. Intense, savoureux, élégant, un millésime 2015 fabuleux !
Assemblage de Château Clinet 2015 : 90% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
C'est en 1871 que la famille Nicolas achète le domaine, dont l'étendue et le parcellaire sont inchangés depuis. Actuellement, c’est la cinquième génération de Nicolas qui gère le château, marquant ainsi la continuité et l'attachement d’une famille à un grand vin. Bertrand Nicolas et Jean-Valmy Nicolas sont co-gérants de La Conseillante. Marielle Cazaux...
Le vin est caractérisé par une grande élégance, un nez complexe et puissant et un fruit particulièrement opulent. Le guide des vins Bettane et Desseauve (2016) décrit Petrus de la façon suivante : « Avec sa tension raffinée et profonde et ce qu’il faut de densité, sa texture de taffetas et ses retours floraux, Petrus est un vin qui rayonne et qui...
Bien qu’il constitue la plus petite propriété de Pomerol, voire même de toute la région de Bordeaux, le Château Le Pin, n’en offre pas moins les merlots les plus extraordinaires qui soient avec une constance absolue. Mûr, opulent, accessible, les qualificatifs manquent pour décrire les cuvées boisées à souhait, d’une gourmandise totale, qui se cachent à...
Le second vin de la propriété fut créé en 1985 à la suite du rachat par le groupe Suntory. Il est issu de vignes qui ont en moyenne 30 ans aujourd’hui et plantées sur des sols de graves fines pour les cabernet sauvignon et d’argile pour certains merlots. Il fait l’objet du même soin que pour le Grand Vin, avec une recherche de maturité et de...
Le château Lalande-Borie a été presque entièrement créé en 1970, par l’achat à un Troisième Cru Classé, d’une parcelle de 30 hectares de terres dans l’appellation Saint-Julien. D’un relief légèrement accusé, permettant un excellent drainage, le sol est composé de grosses graves profondes. Le nom de ` Lalande-Borie ` est tiré du nom cadastral de la...
Il est indéniable que Talbot est l’un des crus les plus célèbres du Médoc. Entre les mains de la même famille depuis un siècle, ce domaine de plus de cent hectares produit des vins reconnus pour la qualité régulière de ses millésimes. « Talbot incarne pour beaucoup l’idéal de Saint Julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement »...
Une prodigieuse succession de douceur, d’humidité, de chaleur et d’ensoleillement qualifient le millésime 2014. L’été indien contribua à peaufiner la maturité des baies.
Dans ce millésime mythique, le vivificateur a joué avec beaucoup d'à-propos, en utilisant les atouts qui lui étaient offerts. Il a ainsi obtenu un vin sans lourdeur, harmonieux et élégant, tout en volume et rondeur sans renier la complexité et la délicatesse. C'est un fourmillement de sensations magnifiant le terroir qui ressort dans toute sa noblesse.
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