Y est un vin rare produit à seulement 10.000 bouteilles par millésime. Il est issu des mêmes terroirs exceptionnels et des mêmes vignes que Château d'Yquem. S’il bénéficie des mêmes méthodes culturales qualitatives, il en diffère par sa récolte et son élaboration.
Livio Felluga Chardonnay est élaboré avec des grappes récoltées à la main, provenant de vignobles aux sols de marnes et de grés. A leur arrivée dans la cave, les raisins sont légèrement éraflés afin d'effectuer une courte macération. Ensuite, ils sont pressés doucement et le moût est clarifié par décantation pour réaliser la fermentation dans des cuves...
Masseto fait partie du domaine Tenuta dell'Ornellaia, c'est l'un des plus grands vins de Toscane et d'Italie. Situé dans la région viticole de Bolgheri au nord ouest de l'Italie, ce tout petit terroir est planté uniquement de merlot. A Masseto, le sol est riche d'argiles, de sables et de cailloux, caractéristiques qui confèrent au vin Masseto toute son...
Masseto fait partie du domaine Tenuta dell'Ornellaia, c'est l'un des plus grands vins de Toscane et d'Italie. Situé dans la région viticole de Bolgheri au nord ouest de l'Italie, ce tout petit terroir est planté uniquement de merlot. A Masseto, le sol est riche d'argiles, de sables et de cailloux, caractéristiques qui confèrent au vin Masseto toute son...
Le Bolgheri Superiore Ornellaia est un vin sombre, exubérant et opulent qui regorge de saveur, de maturité et d'extrait.Et puis il est revenu. Ce jeu de cache-cache s'est avéré distrayant et déroutant. Je me suis demandé si c'était du liège ou du baril, bien qu'il ne se comporte comme aucune de ces choses, et mon doute est enregistré par le point...
« Passeur de terroir de génie », telle est la définition de Rémi Jobard. Les Meursault villages et les Meursault Grands Crus créé par lui sont applaudis unanimement par les amateurs de Bourgogne. Au XVIème siècle déjà, on trouve des traces écrites des activités viticoles de la famille Jobard. En 1991, Rémi prend les rennes de la propriété familiale, le...
« Passeur de terroir de génie », telle est la définition de Rémi Jobard. Les Meursault villages et les Meursault Grands Crus créé par lui sont applaudis unanimement par les amateurs de Bourgogne.
Tous les ingrédients pour un bouquet exquis et complexe se trouvent dans « Le Poruzot Dessus », où les agrumes et les fruits blancs sont entourés de délicieux...
Le domaine viticole est situé en Côte de Beaune, sur les magnifiques terroirs de Meursault mais aussi de Pommard, de Puligny-Montrachet de Beaune et de la colline de Corton. Le Château, l’orangerie, l’ancienne cuverie, les dépendances, le pigeonnier, le parc et le verger constituent un vaste ensemble de 10 hectares, aujourd’hui recentré sur la...
François Mikulski est un enfant de Meursault. Il apprend le vin avec son oncle Pierre Boillot avant de reprendre son domaine en 1991. Il s'inscrit dans ce renouvellement d'une Bourgogne contemporaine qui mise sur la qualité et la fraîcheur.
Ce vin est issu de différentes parcelles de Meursault (Meix chavaux, Les Pelles Dessus, Chaumes de Narvaux, Moulin...
La surface totale du domaine de Pierre et Anne MOREY est d’environ 10 hectares, répartis en différentes parcelles dans les villages de Monthelie, Pommard, Puligny-Montrachet et essentiellement Meursault.
Les Pellans : près des Charmes, au sud de Meursault à proximité de Puligny, terres graveleuses. Les Chaumes : terres assez caillouteuses situées entre...
Masseto fait partie du domaine Tenuta dell'Ornellaia, c'est l'un des plus grands vins de Toscane et d'Italie. Situé dans la région viticole de Bolgheri au nord ouest de l'Italie, ce tout petit terroir est planté uniquement de merlot. A Masseto, le sol est riche d'argiles, de sables et de cailloux, caractéristiques qui confèrent au vin Masseto toute son...
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