Les vins de la Maison Graham's proviennent essentiellement de ses propriétés, Quinta dos Malvedos, située près du fleuve Tua, et Quinta das Lages, près du Torto. La Quinta da Vila Velha et la Quinta de Vale de Malhadas, appartenant à un membre de la famille Symington, fournissent également à la Maison Graham's des raisins d'une extrême qualité.
Les vins de la Maison Graham's proviennent essentiellement de ses propriétés, Quinta dos Malvedos, située près du fleuve Tua, et Quinta das Lages, près du Torto. La Quinta da Vila Velha et la Quinta de Vale de Malhadas, appartenant à un membre de la famille Symington, fournissent également à la Maison Graham's des raisins d'une extrême qualité.
Les Nuits-Saint-Georges rouges ont presque toujours une couleur intense et sombre. Les arômes sont puissants et complexes: ils mêlent à la fois la cerise, le cassis, la fourrure, la truffe, et souvent les épices. Ils sont parmi les plus tanniques de la Bourgogne. L'harmonie tanin-rondeur en fait des vins corpulents et solides.
La Grande Année est l’incarnation des savoir-faire artisanaux préservés depuis toujours par la Maison Bollinger. Le vin est ainsi exclusivement vinifié en petits fûts de chêne anciens. Champagne Bollinger n’a jamais abandonné cette méthode très ancienne, qui favorise le développement d’arômes d’une grande finesse. Après un vieillissement sur lies...
Antica Casa Vinicola Scarpa produit des vins traditionnels dans les collines du Monferrato, au sud-est du Piémont, depuis 1854.
C’est Barbaresco tel qu’il était fabriqué – où la structure, les épices et les minéraux sont au moins aussi importants que les fruits. Le vieillissement supplémentaire en fût et en bouteille donne un vin qui est libéré quand il...
Emmanuel Rouget, neveu du légendaire Henry Jayer, perpétue le savoir-faire exceptionnel de son oncle au Domaine. Les tailles courtes et les rendements raisonnés y sont de rigueur, ainsi que la recherche d'une finesse absolue dans les vins, obtenue grâce à des élevages courts.
Encore un gros millésime avec ce Nuits-Saint-Georges 2019 d’Emmanuel Rouget. On...
Le Domaine Bertagna produit aujourd’hui 18 appellations parmi lesquelles 5 Grand Cru et 8 Premier Cru, 2 Village et 3 Générique. Toute la magie se passe au « terroir » : la richesse des sols et des pratiques culturales permet la différenciation entre les appellations».
Fruits des bois mûrs, sous bois/sous-bois, avec de la fraîcheur. Arôme : Fruits rouges...
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