Pour le champagne Billecart Salmon, tout a commencé en 1818, à Mareuil-sur-Aÿ, lorsque Nicolas François Billecart épousa Elisabeth Salmon. Nicolas François s’associe à son beau-frère, le frère d’Elisabeth, qui est un passionné d’œnologie. Ce dernier va se charger d’élaborer les vins, tandis que lui se consacrera à la partie commerciale. Depuis 7...
Robe : jaune or, brillant. Nez : intense, très minéral, notes de céleri, boisé discret et intégré. Bouche : attaque ample, grasse, très fine et belle fraîcheur exotique, amandes grillées. Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans.
Cette cuvée d'exception a été créée en 1964 en hommage au fondateur de la Maison. Il résulte de l'assemblage de grands crus issus des vignobles classés Côte des Blancs (Chardonnay) et de la Montagne de Reims (Pinot Noir). Sa vinification, partiellement en fûts de chêne traditionnels, souligne le caractère généreux de ce vin fin, élégant et riche. Une...
Croustillant, fin, le rosé de Billecart-Salmon est un champagne subtil et d'une finesse remarquable. Associant des notes de groseilles, de framboises, de baies rouges et des saveurs toastées, léger, élégant et très frais, son effervescence est délicieuse. Un des meilleurs champagnes rosés dans sa catégorie ".
Alión a marqué un avant et un après dans les vins de l'appellation d'origine Ribera del Duero avec son ciranza en bois 100% français. Alión 2018 introduit 20% de chêne usagé. Millésime très calme; Après un hiver avec des pluies suffisantes, dans la mesure historique, et avec de très bonnes réserves totales en profondeur dans tous les types de sols, nous...
Vega Sicilia est sans nul doute l’un des mythes de l’Espagne Viticole. Au cœur de cette immense propriété, 250 hectares de vignes plantés pour 80% de Tempranillo et pour le reste de Cabernet Sauvignon, Merlot et Malbec. Depuis 1982, la bodega appartient à la famille Alvarez qui, 100 ans plus tard, sur les nobles pas du fondateur de la maison, Don Eloy...
Valbuena est l'expression la plus pure du vin de Vega Sicilia entre le bois et la bouteille, atteint une longueur de cinq ans, qui donne son nom au vin: Valbuena 5º. Bois français et américains, barils 225 litres neufs et d'occasion, de tinos 20.000 litres… Un processus long et complexe pour un grand vin. Valbuena donne toujours le visage, plein,...
Domaine: c'est au début du 17ème siècle que le Comte Lafond finit par avoir l'un des vignobles les plus réputés de Pouilly-Fumé. Son arrière-petit-fils, le Baron de Ladoucette, donne alors son nom au vin blanc que l'on connait aujourd'hui; le domaine est implanté sur le côté Sud de la colline de Saint-Andelain, attachant une grande importance à produire...
Domaine emblématique de la Vallée du Rhône, le Domaine Vernay est réputé pour ses Côte-Rôtie et ses Condrieu.
Christine Vernay, qui assure la direction du Domaine et la vinification depuis plus de 20 ans, a succédé en 1996 à son père (Georges Vernay, reconnu pour avoir sauvé l’appellation et le cépage viognier) et à son grand-père (Francis Vernay), à...
Croustillant, fin, le rosé de Billecart-Salmon est un champagne subtil et d'une finesse remarquable. Associant des notes de groseilles, de framboises, de baies rouges et des saveurs toastées, léger, élégant et très frais, son effervescence est délicieuse. Un des meilleurs champagnes rosés dans sa catégorie ".
"Nous utilisons les cookies afin de fournir les services et fonctionnalités proposés sur notre site et afin d’améliorer l’expérience de nos utilisateurs. Les cookies sont des données qui sont téléchargés ou stockés sur votre ordinateur ou sur tout autre appareil.
En cliquant sur ”J’accepte”, vous acceptez l’utilisation des cookies. Vous pourrez toujours les désactiver ultérieurement. Si vous supprimez ou désactivez nos cookies, vous pourriez rencontrer des interruptions ou des problèmes d’accès au site."
"En poursuivant votre navigation, vous acceptez le dépôt de cookies tiers destinés à vous proposer des vidéos, des boutons de partage, des remontées de contenus de plateformes sociales"
"Nous utilisons des cookies pour nous permettre de mieux comprendre comment le site est utilisé. En continuant à utiliser ce site, vous acceptez cette politique."