Pour le champagne Billecart Salmon, tout a commencé en 1818, à Mareuil-sur-Aÿ, lorsque Nicolas François Billecart épousa Elisabeth Salmon. Nicolas François s’associe à son beau-frère, le frère d’Elisabeth, qui est un passionné d’œnologie. Ce dernier va se charger d’élaborer les vins, tandis que lui se consacrera à la partie commerciale. Depuis 7...
Livio Felluga Chardonnay est élaboré avec des grappes récoltées à la main, provenant de vignobles aux sols de marnes et de grés. A leur arrivée dans la cave, les raisins sont légèrement éraflés afin d'effectuer une courte macération. Ensuite, ils sont pressés doucement et le moût est clarifié par décantation pour réaliser la fermentation dans des cuves...
Cette cuvée d'exception a été créée en 1964 en hommage au fondateur de la Maison. Il résulte de l'assemblage de grands crus issus des vignobles classés Côte des Blancs (Chardonnay) et de la Montagne de Reims (Pinot Noir). Sa vinification, partiellement en fûts de chêne traditionnels, souligne le caractère généreux de ce vin fin, élégant et riche. Une...
Croustillant, fin, le rosé de Billecart-Salmon est un champagne subtil et d'une finesse remarquable. Associant des notes de groseilles, de framboises, de baies rouges et des saveurs toastées, léger, élégant et très frais, son effervescence est délicieuse. Un des meilleurs champagnes rosés dans sa catégorie ".
Un nez très élégant et ultra frais offre des fruits de pinot rouge élégants mais sobres, généreusement entrelacés de notes de pierre et de pétale de rose, qui se retrouvent tous deux sur les saveurs de poids moyen détaillées, pures et dentelles qui sont complexes, concentrées, enrobées de bouche, croustillant et solidement persistant. J'aime l'équilibre...
Johnnie Walker Blue Label est un chef-d'œuvre sans égal - une combinaison exquise des whiskies les plus rares et les plus exceptionnels d'Écosse. Seul un fût sur dix mille a la qualité, le caractère et la saveur insaisissables pour offrir le goût signature remarquable. Un whisky extraordinaire pour des occasions extraordinaires.
Célèbre Premier Cru de Gevrey-Chambertin, le Clos Saint Jacques est seulement exploité par six domaines. Cultivé sur des vignes âgées de 47 à 62 ans, le Millésime 2015 de Bruno Clair révèle déjà une noblesse incroyable. Ce premier cru surprend souvent les amateurs de grands Bourgogne car il exprime une complexité très particulière et souvent supérieure...
Fondée en 1820 par John Walker à Kilmarnock en Écosse, elle appartient aujourd’hui au groupe Diageo. Fournisseur officiel de la Cour d’Angleterre depuis 1934, elle est l’une des marques de scotch les plus vendues dans le monde.
Créé en 1906 par le fils de John Walker, Sir Alexander Walker II, le Black Label 12 ans d’âge est une référence incontournable...
Créé en mai 1919 à Gevrey-Chambertin par Arthur Trapet, le Domaine Trapet Père & Fils s’est fait une place parmi les plus grands de Bourgogne au cours du 20e siècle. Grâce à 3 Grands Crus et 2 Premiers Crus, une grande partie de ses appellations sont prestigieuses. On peut notamment y trouver les Chambertin, Chapelle-Chambertin,...
Aujourd'hui le Domaine Faiveley possède 12 hectares de Grands Crus et 27 hectares de Premiers Crus, dont trois clos en monopole : le Gevrey-Chambertin Premier Cru « Clos des Issarts », le Beaune Premier Cru « Clos de l'Ecu » et l'incontournable Corton Grand Cru « Clos des Cortons Faiveley ».
La robe est rubis profond. Le nez est intense et complexe : des...
Croustillant, fin, le rosé de Billecart-Salmon est un champagne subtil et d'une finesse remarquable. Associant des notes de groseilles, de framboises, de baies rouges et des saveurs toastées, léger, élégant et très frais, son effervescence est délicieuse. Un des meilleurs champagnes rosés dans sa catégorie ".
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