L’idée de Grand Siècle s’appuie sur une observation : la nature ne nous donnera probablement jamais l’année œnologique parfaite, en revanche l’art de l’assemblage peut permettre de la recréer, à chaque nouvelle itération. Bien au-delà des Millésimes rares, Grand Siècle est le choix de non pas une mais de trois années exceptionnelles, aux profi ls...
C'est l'une des plus grandes marques de prestige de la Champagne. Cette maison familiale a été fondée à Epernay en 1811. Dès 1854, Perrier-Jouët décide de développer la renommée de son champagne à l’étranger, notamment en Angleterre, il deviendra d’ailleurs rapidement le fournisseur attitré de la Cour d’Angleterre et de la reine Victoria ".
Située sur la commune de Nuits, exactement dans l'axe des "Saint-Georges", cette parcelle donne des Bourgogne de garde, structurés et très aromatiques, qu’il faudra savoir conserver deux à trois années avant de les déguster.
Aujourd'hui, le domaine Méo-Camuzet fait partie des plus réputés de Bourgogne. Jean-Nicolas et son équipe continuent de travailler le nez et le goût de leurs vins, dans le respect de la nature, l'amour du terroir et du métier.
La robe jaune citron révèle un Chardonnay bien élevé qui exprime toute la grandeur des blancs beaunois. Le premier nez révèle les...
Philippe et Pierre-Jean Roty avaient fièrement repris la succession de leur père Joseph. Suite au décès prématuré de Philippe à l’automne 2015, Pierre-Jean est aujourd’hui aux commandes de cette référence de la Côte de Nuits, suivant dignement la philosophie établie par son père et partagée avec son frère. Leur vignoble sur Gevrey-Chambertin et Marsannay...
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