The Botanist est le premier et le seul gin de l'île d'Islay. Il est composé de 9 épices de gin classiques et d'un mélange unique de 22 plantes cueillies à la main, qui poussent uniquement sur l'île d'Islay.
L'un des cépages blancs internationaux les plus connus - le Chardonnay - rencontre la région du Latium d'Agro Pontino. Casale del Giglio, une cave située au Ferrière dans la province de Latina, signe l'union dans un label dédié.
Pierre-Yves Colin a quitté le domaine familial de Saint-Aubin (Marc Colin) en 2006 pour un jardin de 2,5 hectares de vignes devenus 11 hectares et situés entre Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet et Meursault. Avec son épouse Caroline Morey, qui possède également son propre domaine, ils partagent un magnifique lieu de production très...
Le Domaine Bertagna produit aujourd’hui 18 appellations parmi lesquelles 5 Grand Cru et 8 Premier Cru, 2 Village et 3 Générique. Toute la magie se passe au « terroir » : la richesse des sols et des pratiques culturales permet la différenciation entre les appellations».
Nez : connotations d'épices, fruits noirs sur un boisé brioché
Bouche : remarquable...
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