Fondée en 1794, la distillerie d'Oban est l'une des plus anciennes d'Ecosse. Implantée aux creux des falaises de la ville d'Oban, la distillerie produit un single malt de 14 ans d'une complexité aromatique remarquable.

Le dry gin Monkey 47 Schwarzwald est né, il y a plus de 60 ans, par pure nostalgie de l'Angleterre : le gentleman et grand voyageur Montgomery Collins s'est installé en Forêt-Noire en 1951 et y a ouvert son auberge (Zum Wilden Affen). Les années précédentes, il s'était beaucoup investi dans la reconstruction du zoo de Berlin et avait même pris en charge...

Port Ellen était une distillerie de whisky située sur l'île d'Islay, en Écosse. Elle se trouve sur la côte sud de l'île à proximité des distilleries de Laphroaig et Lagavulin. La distillerie a définitivement fermé ses portes en 1983.