Willem Barentsz était un explorateur hollandais passionné qui ne reculerait devant rien pour découvrir une route commerciale du nord-est vers la Chine à travers l'Arctique pendant l'âge d'or néerlandais. Comme notre homonyme, nous avons voyagé et capturé les saveurs les plus fascinantes du monde. Mais nous ne nous sommes pas arrêtés là. Notre fondateur,...
La cuvée Belle Epoque 2013 signée Perrier-Jouët est un champagne d'un équilibre remarquable. On retrouve toute la finesse et la délicatesse du style Perrier-Jouët, mais également toute la générosité aromatique du millésime 2013. C’est un champagne qui dévoile au nez des notes florales ainsi que des arômes d’agrumes, enveloppés de notes de poires et de...
Le second vin de la propriété fut créé en 1985 à la suite du rachat par le groupe Suntory. Il est issu de vignes qui ont en moyenne 30 ans aujourd’hui et plantées sur des sols de graves fines pour les cabernet sauvignon et d’argile pour certains merlots. Il fait l’objet du même soin que pour le Grand Vin, avec une recherche de maturité et de...
Le château Lalande-Borie a été presque entièrement créé en 1970, par l’achat à un Troisième Cru Classé, d’une parcelle de 30 hectares de terres dans l’appellation Saint-Julien. D’un relief légèrement accusé, permettant un excellent drainage, le sol est composé de grosses graves profondes. Le nom de ` Lalande-Borie ` est tiré du nom cadastral de la...
Il est indéniable que Talbot est l’un des crus les plus célèbres du Médoc. Entre les mains de la même famille depuis un siècle, ce domaine de plus de cent hectares produit des vins reconnus pour la qualité régulière de ses millésimes. « Talbot incarne pour beaucoup l’idéal de Saint Julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement »...
Une prodigieuse succession de douceur, d’humidité, de chaleur et d’ensoleillement qualifient le millésime 2014. L’été indien contribua à peaufiner la maturité des baies.
Dans ce millésime mythique, le vivificateur a joué avec beaucoup d'à-propos, en utilisant les atouts qui lui étaient offerts. Il a ainsi obtenu un vin sans lourdeur, harmonieux et élégant, tout en volume et rondeur sans renier la complexité et la délicatesse. C'est un fourmillement de sensations magnifiant le terroir qui ressort dans toute sa noblesse.
Les terres de Château Beychevelle s’étendent sur 250 hectares dont environ 90 plantés en vigne. Le vignoble se compose des quatre cépages nobles médocains : 52 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Cabernet Franc et de 3 % Petit Verdot.
Depuis ses origines et à travers les différents millésimes, Château Beychevelle reflète toute l’élégance et la finesse...
Les terres de Château Beychevelle s’étendent sur 250 hectares dont environ 90 plantés en vigne. Le vignoble se compose des quatre cépages nobles médocains : 52 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Cabernet Franc et de 3 % Petit Verdot.
Depuis ses origines et à travers les différents millésimes, Château Beychevelle reflète toute l’élégance et la finesse...
Les terres de Château Beychevelle s’étendent sur 250 hectares dont environ 90 plantés en vigne. Le vignoble se compose des quatre cépages nobles médocains : 52 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Cabernet Franc et de 3 % Petit Verdot.
Depuis ses origines et à travers les différents millésimes, Château Beychevelle reflète toute l’élégance et la finesse...
Le château Ducru-Beaucaillou est un domaine viticole de 75 hectares, situé à Saint-Julien-Beychevelle en Gironde. En AOC saint-julien, il est classé deuxième grand cru au classement de 18551. En 2011, La Revue du vin de France le qualifie de « super second »
Le château Ducru-Beaucaillou est un domaine viticole de 75 hectares, situé à Saint-Julien-Beychevelle en Gironde. En AOC saint-julien, il est classé deuxième grand cru au classement de 18551. En 2011, La Revue du vin de France le qualifie de « super second »
Les terres de Château Beychevelle s’étendent sur 250 hectares dont environ 90 plantés en vigne. Le vignoble se compose des quatre cépages nobles médocains : 52 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Cabernet Franc et de 3 % Petit Verdot.
Depuis ses origines et à travers les différents millésimes, Château Beychevelle reflète toute l’élégance et la finesse...
Les vendanges sont manuelles. Après sélection des cuvées issues des meilleures vignes (âge moyen supérieur à 30 ans) et assemblage, l’élevage d’une vingtaine de mois est conduit en barriques de chêne (60% de barriques neuves). Le collage est réalisé au blanc d’œuf frais avec soutirages "à la bougie". Les vins sont très classiquement Saint-Julien,...
Une seule cuvée, un seul cépage, un seul terroir: l'assemblage de cette cuvée constitue un travail de haute précision. Les raisins de Chardonnay n'ont été récoltés que sur deux parcelles de renom: Bouron Leroi et Bouron du midi, situées au cœur de la Côte des Blancs sur le terroir de Cramant. L'exposition parfaite des parcelles aux premiers rayons du...
C'est l'une des plus grandes marques de prestige de la Champagne. Cette maison familiale a été fondée à Epernay en 1811. Dès 1854, Perrier-Jouët décide de développer la renommée de son champagne à l’étranger, notamment en Angleterre, il deviendra d’ailleurs rapidement le fournisseur attitré de la Cour d’Angleterre et de la reine Victoria ".
Le Blason Rosé Perrier-Jouët est une cuvée qui se distingue par sa rondeur et sa vinosité. Sa robe est d’un rose saumoné légèrement cuivré. Au nez, on découvre des arômes puissants de fruits rouges mûrs (framboise et fraise des bois), souligné par des notes de violette et de pétales de rose. En bouche, on découvre une cuvée intense et subtile à la fois....
L'un des points forts parmi les versions les plus récentes, l'Opus One 2018 est absolument magnifique. Cerises noires, prunes, graphite, cassis et copeaux de crayon sont tous tissés ensemble dans un tissu d'une classe et d'une élégance remarquables. Le 2018 se distingue par sa minéralité exceptionnelle, sa tension et sa puissance pure. Les lecteurs...
2nd Vin du Château Talbot à Saint-Julien. Il dévoile des notes de cerise rouge, de poivre blanc et de menthe qui lui apportent un côté gourmand et frais. Des nuances boisées viennent se marier à cette belle palette aromatique. Connétable Talbot 2016 offre une attaque ample et soyeuse associée à une certaine souplesse tout au long de la bouche. Elle...
Le Clos du Marquis, créé en 1902, trouve son origine dans le Petit Clos attenant au
Château de Léoville, demeure du Marquis de Las Cases. Le Clos du Marquis provient
des grands terroirs de l’Appellation Saint-Julien qui ne faisaient pas systématiquement partie
du cadastre de l’ancien Domaine de Léoville. Ces terroirs se situent légèrement plus à l’ouest...
Le château Lalande-Borie a été presque entièrement créé en 1970, par l’achat à un Troisième Cru Classé, d’une parcelle de 30 hectares de terres dans l’appellation Saint-Julien. D’un relief légèrement accusé, permettant un excellent drainage, le sol est composé de grosses graves profondes. Le nom de ` Lalande-Borie ` est tiré du nom cadastral de la...
La Croix de Beaucaillou, second vin du Château Ducru-Beaucaillou qui vit le jour avec le millésime 1995, est élaborée à partir de jeunes vignes du domaine – 10 ans ou moins – et de cuves non retenues pour le premier vin. Deux cépages sont ici assemblés : un peu de merlot noir et beaucoup de cabernet sauvignon, jusqu'à 85% certains millésimes.
Il est indéniable que Talbot est l’un des crus les plus célèbres du Médoc. Entre les mains de la même famille depuis un siècle, ce domaine de plus de cent hectares produit des vins reconnus pour la qualité régulière de ses millésimes. « Talbot incarne pour beaucoup l’idéal de Saint Julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement »...
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