Restant fidèle à ses cinq savoir-faire, The Balvenie emploie des méthodes ancestrales pour fabriquer du whisky. Possédant une connaissance intime de leurs matériaux, nos artisans adoptent une démarche perfectionniste tout au long de la fabrication du whisky. Nos processus allient l'expertise, le savoir-faire et l'ambition pour donner à The Balvenie son...
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Couleur dorée translucide. Il s'ouvre au nez sur des saveurs expressives d'abricot déshydraté, d'écorces d'agrumes confites et de miel, accompagnées de notes d'épices douces et de souvenirs iodés. Le goût exprime une douceur qui contraste avec une veine acide et minérale et ensemble ils se fondent dans un équilibre académique. Finale vraiment...
« Passeur de terroir de génie », telle est la définition de Rémi Jobard. Les Meursault villages et les Meursault Grands Crus créé par lui sont applaudis unanimement par les amateurs de Bourgogne. Au XVIème siècle déjà, on trouve des traces écrites des activités viticoles de la famille Jobard. En 1991, Rémi prend les rennes de la propriété familiale, le...
« Passeur de terroir de génie », telle est la définition de Rémi Jobard. Les Meursault villages et les Meursault Grands Crus créé par lui sont applaudis unanimement par les amateurs de Bourgogne.
Tous les ingrédients pour un bouquet exquis et complexe se trouvent dans « Le Poruzot Dessus », où les agrumes et les fruits blancs sont entourés de délicieux...
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