Y est un vin rare produit à seulement 10.000 bouteilles par millésime. Il est issu des mêmes terroirs exceptionnels et des mêmes vignes que Château d'Yquem. S’il bénéficie des mêmes méthodes culturales qualitatives, il en diffère par sa récolte et son élaboration.
Produit avec la même passion et le même souci du détail réservés à Ornellaia, Le Serre Nuove dell'Ornellaia est un véritable «second vin». Un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot, qui allie douceur immédiate et complexité gustative-olfactive à un potentiel de vieillissement prouvé.
Fruit d’une année particulièrement chaude et sèche, Le Volte dell ’Ornellaia 2020 se caractérise par sa couleur rouge rubis profond habituelle. Un agréable bouquet de fruits rouges mûrs et d'épices est soutenu en bouche par une acidité vive et une structure tannique ouverte et enveloppante. Un vin polyvalent en termes d'accords mets / vins car il se...
Le Solaia 2015 est d'un rouge rubis intense aux reflets violets. Le nez offre des notes puissantes de confiture de prune et de petits fruits. Des sensations parfaitement intégrées de chocolat et de réglisse cèdent la place en finale à des notes de menthe fraîche. Harmonieux en bouche avec une excellente structure et des tanins soyeux, le vin se termine...
Pian delle Vigne a adopté la philosophie du vieillissement en grands fûts qui préservent l'intégrité exceptionnelle de la baie de Sangiovese et confèrent au vin l'élégance vibrante caractéristique du Brunello. Brunello Pian delle Vigne est une expression extraordinaire d'une grande finesse.
La fermentation et la macération ont eu lieu dans des conteneurs en acier inoxydable à une température contrôlée entre 28°C et 30°C, pendant environ 10-15 jours. Une partie du Merlot et Syrah a du être maintenue à une température inférieure de fermentation, afin de préserver autant que possible les arômes naturels. La fermentation malolactique a eu lieu...
« Les Amoureuses » est des cru de Chambolle Musigny, les plus réputés pour les amateurs, révélant la beauté froide des grands Pinot noir! Ici, le Domaine cultive 19,65 ares de vieilles vignes bordées au sud ouest par le très grand Musigny! Les sols sont des argiles rouges qui reposent sur le calcaire fissuré ou les racines s'empressent de se faufiler...
Cette minuscule parcelle de 18,8 ares porte bien son nom « Les Charmes ». Plantées en 1982, ces vignes règnent en maître à 280m d'altitude, proche de la roche mère, sur des sols peu épais. Les racines plongent loin dans le sous-sol jurassique traversant grâce à leurs racines par les fissures calcaires. L'élevage de 15 mois en fûts de chêne dont 30% en...
Une grappa Sangiovese et Cabernet Sauvignon de haute qualité d’Antinori, Tiganello est étonnamment facile à boire pour un spiritueux à 42% et très bien équilibré.
Le vin "Tignanello" est élaboré uniquement dans les meilleures années, est utilisé pour sa fabrication des vignes mûres d'excellente qualité. Ces vignes sont cultivées exclusivement dans une zone au cœur du Chianti Classico entre les vallées des rivières Pesa et Greve, qui occupe 47 hectares d'exposition sud-ouest à une altitude de 350 à 400 mètres...
De la propriété du domaine à Serralunga d’Alba, le Barolo Sperss 2017 est frais avec du pin, des cerises parfaitement mûres, du cuir et de l’anis. Il a une structure classique de Serralunga sans être imposant, avec des fruits mûrs de framboise séchée ainsi que des feuilles de thé, et une acidité rafraîchissante en finale. Il est stratifié de profondeur,...
Gaja 2014 Barbaresco Sorì Tildìn s’ouvre sur une robe rubis lumineuse aux jolis reflets pourpres. Ce millésime apparaît plus clair en couleur et en concentration par rapport aux éditions précédentes. Le bouquet est tout de même pur et net, mais il offre moins de fruit dans l’ensemble. Il montre des tons subtils de baies avec de la fleur bleue, de l’anis...
Le Barbaresco Costa Russi de Gaja est un vin issu du vignoble du même nom situé dans la commune de Barbaresco. Le Barbaresco Costa Russi est élaboré à partir de raisins Nebbiolo, récoltés à la main et fermentés dans des cuves en acier. Le vin est ensuite élevé en barriques pendant 12 mois, puis dans de grands fûts pendant 12 mois supplémentaires pour...
Poggio alle Nane est un assemblage des meilleurs Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et un petit pourcentage de cépages Carménère qui expriment le terroir unique de l’un des meilleurs vignobles du domaine. Poggio alle Nane est un vin d’une grande complexité aromatique avec une structure tannique élégante.
Pian delle Vigne Vigna Ferrovia Brunello di Montalcino » est un vin qui nécessite une vinification soignée que seuls les techniciens de la cave Antinori peuvent gérer. La sélection rigoureuse des grappes lors de la phase de pré-maturation et la météo favorable garantissent l'arrivée de raisins parfaits en cave.
Robe rouge rubis intense, enrichie de notes...
Le domaine possède un bloc de vignes de 2,7 hectares et une production moyenne d'environ 420 caisses par an. Les vignes sont entièrement situées dans la partie Chambolle du vignoble la plus proche du village lui-même. Cela donne un Bonnes-Mares un peu plus élégant, mais fortement parfumé de violette et de pivoine. Les vignes du domaine ont en moyenne 29...
Le domaine Robert Groffier et Fils fut créé au 19ème siècle par Frédéric Groffier. Le vignoble est localisé sur les communes de Chambolle-Musigny et de Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits. Chaque génération est investie par la volonté d’exploiter le terroir dans le plus grand respect des sols et de la nature environnante.
1er Cru Les Sentiers offre une...
Le domaine Robert Groffier et Fils fut créé au 19ème siècle par Frédéric Groffier. Le vignoble est localisé sur les communes de Chambolle-Musigny et de Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits. Chaque génération est investie par la volonté d’exploiter le terroir dans le plus grand respect des sols et de la nature environnante.
1er Cru Les Sentiers offre une...
Le Domaine Bertagna produit aujourd’hui 18 appellations parmi lesquelles 5 Grand Cru et 8 Premier Cru, 2 Village et 3 Générique. Toute la magie se passe au « terroir » : la richesse des sols et des pratiques culturales permet la différenciation entre les appellations».
EYE: Beautiful dark ruby red colour.
NOSE: Elegant wine of great finesse. Very subtle...
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