
La Grande Année est l’incarnation du savoir-faire Bollinger, un champagne exceptionnel, à la texture dense et satinée et aux arômes de fruits mûrs et de fruits secs. Chaque millésime est un évènement et se classe parmi les meilleurs champagnes. Le millésime 2012 est un millésime généreux, ample, soutenu par une belle vivacité. Pour l’élaboration de La Grande Année 2012 le chef de cave de la maison Bollinger a marié 65% de Pinot Noir et 35% de Chardonnay. Les raisins viennent d’une vingtaine de villages de Champagne, principalement Aÿ et Verzenay pour le Pinot Noir et Le Mesnil-sur-Oger et Oiry pour le Chardonnay. ».